生物与制药工程专业课程设计的教学改革与实践.pdfVIP

28 薯驾哮耜素 2012年第3期(总第l25期) 生物与制药工程专业课程设计 的教学改革与实践* 卢文玉 ，元英进 ，朱宏吉 ，HenryY．Wang。 (1．天津大学 化工学院，天津 100037；2．UniversityofMichigan，MichiganUSA) [摘要]作为高等工程教育的崭新改革方案，CDIO教学模式受到 国内外高校 的高度重视 。作为 CDIO工 程教育改革 的一项重要 内容，天津大学生物与制药工程专业较早在 国内引入药品化学 品的质量源于设 计课程。该课程以新颖的理念和创新的项 目教学法，以质量设计为核心 内容，让学生掌握有关药品、食 品、生物化学品的质量工程与设计 ，以及相关的法律法规 ，并通过分组讨论、分工协作和实施等完成设置 任务 ，提高学生的沟通 、协作和综合素质 。本文详细介绍 了该课程 的具体实施情况。 [关键词]生物与制药工程；教学改革；CDIO教学模式；质量源于设计 TeachingReform andPracticeforCourseDesignofBiological andPharmaceuticalEngineeringSpecialty IuWenyu，YuanYingjin，ZhuHongji，HenryY．Wang Abstract：Asanew reform program ofhigherengineeringeducation，CDIO teachingmodelhasbeenhigh lyinterestedbydomesticand internationaluniversitiessinceitwasproposed．The “QualitybyDesign’’ course，which isanimportantpartofCDIO engineeringeducationreform ，hasbeenintroducedtObiologi— calandpharmaceuticalengineeringspecialtyinTianjinUniversityveryearly．Usingnovelidea，innova— tiveteachingmethodology，andqualitydesigntOmakestudentslearnsomethingaboutqualityengineering anddesignofmedicine，foodandbiochemical，and relevantlawsandregulationsinthecourse． In the process，studentscan enhancetheirability aboutcommunication，cooperation，and overallquality by groupdiscussionandimplementationoftheassignment．Thispaperdescribesthedetailsoftheinforma tionabouttheimplementationofthiscourse． Keywords：Biologicalandpharmaceuticalengineering；Teachingreform；CDIO teaching；QualitybyDesign 一 、 教学改革的实施背景及意义 越来越凸显出中国部分企业在食 品、药品及化学 近年出现的系列药品与食品安全事件 ，已经 品规范生产、质量控制上有待加强 ，需要不断提升 [作者简介]卢文玉(1973一)，男，副教授 ，硬导，博士，院长助理 。 本研究受天津市高校加快培养急需人才重大研究计划、天津市高校本科教学改革与质量建设研究计划，以及天津大学 工程教育改革项 目资助 。 生物与制药工程专业课程设计 的教学改革与实践