茶畜草组合型生态茶园建设.pdfVIP

茶 叶 JournalofTea 2004,30(3):134-136 茶畜草组合型生态茶园建设 过婉珍 雷鹏法 王一民 马灿娟 (浙江省临安市农业局 临安 311300) 摘 要 随着茶叶生产的发展，机械化作业程度的不断提高，农家肥的减少茶园普遍出现缺肥(有机肥)现 象，茶芽生长减弱，树势衰老加快，改造年限提前，导致茶树经济生产年限周期明显缩短。为改变这一现状，特提出 以养畜积肥、畜肥培茶;种草养畜、种养结合的茶畜草组合型生态茶园建设，促进茶叶生产可持续发展。 关键词 养畜积肥;畜肥培茶;种草养畜;生态茶园建设 中图分类号:S571.1;S811.5;S812.4;X171.1 文献标识码 :C 文章编号:0577-8921(2004)03-134一03 1 意义与优势 害绿色食品茶，为持续高产、稳产创造条件打下坚实 1.1 意义 基础。如板桥乡茶叶承包大户黄方明，利用附近牛奶 茶叶是临安市传统的优势主导产业，是临安市 场垃圾这个得天独厚的条件，将成吨垃圾挑上茶山， 山区农民的重要经济来源，也是出口创汇的主要农 使山顶最差的砂石土也变成了海绵土，采下蒸青茶鲜 副产品之一。大力推广生态农业，加强生态资源保护 叶每公斤要比其它承包户高出0.10^0.30元，不仅 (环境保护、地力保护、水资源保护)相配套，茶畜草 改善了地力，同时提高了茶叶品质。 组合型(养畜积肥、畜肥培茶、种草养畜)等综合相配 1.2.2 以种草养畜，为食草畜禽提供优质草料，形 套的生态茶园建设。形成种、养、饲，产、加、销一体化 成良性循环 为解决茶园有机肥短缺的问题，实行 的茶叶产业化体系，为打造临安茶叶品牌奠定坚实 养禽、养羊积肥;但养禽、养羊又势必解决畜禽饲料 的基础。依托资源优势，围绕建设 “生态经济强市、吴 短缺的问题。以种黑麦草、皇竹草来供应禽、羊饲料， 越文化名城、休闲度假胜地”的战略目标，推进生态 从而解决禽、羊青饲料的问题，黑麦草、皇竹草在临 经济的可持续发展，让临安农民富起来、山川绿起 安引进后生长非常好，不仅产量高、草质高，营养丰 来、城市美起来的要求，实施茶畜草组合型生态茶园 富，且一年可以收获多次，两种草搭配种植，还可以 建设具有重要意义。 解决青饲料断档的问题。 1.2 优势 2 实施方案 1.2.1 以养畜积肥，畜肥培茶，改善茶园地力，提高 2.1 养畜积肥，以解决茶园有机肥源不足的难题 茶叶品质 茶树是常绿作物，一年采收多次而大量消 以100亩茶园为例，隔一年40%的茶园上一次 耗养分，施肥应根据茶树生长和生物学特性，长效肥、 畜肥的要求。即每年解决40亩茶园畜肥的问题。其 短效肥、有机肥结合，才能满足全年茶树生长所需的 中15亩以养羊解决肥源，25亩养禽解决肥源。(1) 养分。就目前茶园施肥现状而言，少数茶叶大户施部 每头羊年积羊粪450公斤，45头羊积的肥可解决15 分有机肥外，大多数茶园均以施化肥(短效肥)为主， 亩茶园的肥源，每亩茶园隔年可施上135。公斤，可 有机肥(长效肥)施得很少，有的茶园10年内都未施 大大改善 目前茶园因单一施用化肥所带来的土壤硬 过农家肥或有机肥。加上茶园机械化作业程度高，有 化、板结、吸肥吸水能力弱，茶芽生长后劲不足等现 效养分得不到及时补充，树势得不到恢复，造成茶树 状。并采用放养与圈养结合，以降低饲养成本;(2)以 提前衰老。为了改变 目前的状况，特提出以养畜积肥， 养禽解决25亩茶园的肥源。每亩养30羽禽，每羽禽 畜肥培茶，以短养长;种草养畜，种养结合的茶畜草组 可产禽粪 4公斤，一批养 750羽禽，一年养三批 合型生态茶园建设，以增施茶园有机肥，培育茶树生 2250羽，积成肥料可解决25亩茶园