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以黄芪含片为例探讨中药固体制剂中多糖
含量测定的思路与方法
贾东升1，温春秀1，谢晓亮1木，崔施展1，刘金娜1，张栋2，刘灵娣1
(1河北省农林科学院经济作物研究所，药用植物研究中心，河北石家庄050051
2河北省体育局，河北石家庄050011)
摘要：目的研究中药固体制剂中多糖含量测定的样品预处理方法，消除辅料对多糖测定的
干扰。方法采用硫酸一苯酚法测定多糖含量；用糖化酶水解麦芽糊精，并考察反应温度、pH、
酶与底物的比例和反应时间对水解的影响优化工艺条件；用热孵育改变乳糖的构型，并对孵
育的温度和时间进行优化。结果糖化酶可水解麦芽糊精，但不能水解黄芪多糖，可消除麦
芽糊精对多糖测定的干扰，最佳反应条件为反应温度60。C、pH5．5、酶与底物比例为2：5、
在80％7,醇中溶解度提高为孵育前的3．2倍，可消除乳糖对多糖含量测定无干扰。结论采
用本方法对黄芪含片进行预处理可有效消除麦芽糊精和乳糖对多糖含量测定的干扰，在中药
固体制剂中多糖含量测定具有实际应用价值。
关键词：中药固体制剂；多糖；黄芪多糖含片；预处理
onthe fordeterminationof
Study pretreatment
inTCMsofid
polysaccharides
asan
AstraglusLozengesexample
Cui，Jin—na
Jia,Chun-xiu Xie，Shi-zhan
Dong-sheng Wen，Xiao-liang Liu，DongZhang,Ling-di
Liu
of
ofcashofHebei and Sciences，Centre
(Institutecrops AcademyofAgricultureForestry
medicinal
plantresearch，Hebei，Shijiazhuang,050051)
Toestablishthedeterminemethodof inTCMsolid
Abstract：0bjective polysaccharides
theinfluenceof Thecontentof in
preparationsbydepleting adjuvant．Methodspolysaccharides
wasdeterminedwitha acidmethod．
Astraglus a·1．4·glucan
Lozenges phenol·sulfuric
of
of usedto theinfluence
glucohydrolace(ahydrolasemaltodextrin)wasdeplete maltodextrin，
theeffectsof of tosubstrateandreactiontimeon were
temperature，pH，ratioenzyme
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