中国食品科学技术学会“十二五”事业发展规划.docVIP

中国食品科学技术学会“十二五”事业发展规划 未来五年，学会工作将以科学发展观为指导，发挥“国家级科技思想库”和“民间国际交流主渠道”的功能，依托国内外的人才优势与科技资源，在科技自主创新、产业可持续发展、公众科普教育等方面发挥学会重要作用。 （一）指导思想 1、加大科技创新对产业发展的支撑。 2、学术交流 4、以食品科技为优势的学会生存板块。 、全球、国际同行认可的学术团体。 （二）工作思路和重点项目 在现有工作基础上，在五个领域实现突破，并从2011年起分步实施。 1、加宽“承接政府职能的业务板块”充分发挥学会在承接政府职能方面的人才优势、组织网络优势、地位超脱优势、国际化优势和跨部门、跨学科、跨领域优势，加强与政府有关部门的沟通和对接；充分发挥连接政府和产业界与科技界的桥梁纽带作用，积极参与食品产业相关政策的制定和管理，促进食品科技与产业的不断进步。 （1）积极服务我国的食品安全管理工作 ——以食品安全问题为切入点，在现有与卫生部、农业部成功举办“国际食品安全论坛”的基础上，强化与政府工作的对接，在食品安全标准修订、风险评估、风险交流等领域，增加工作内容，加大工作力度，加宽业务板块。 ——利用国际交流的优势和科学的思维、理念，服务于中国食品安全科技水平的整体提升。 （2）积极参与食品科技与产业管理工作 ——以我国食品科技与产业“十二五”规划的制定和贯彻落实为契机，积极组织行业专家开展对我国食品科技与产业未来发展的战略研究，科技与产业的。 ——积极参与相关产业政策措施的制修订工作，参与到食品科技与产业相关技术标准的制修工作，反映食品科技与产业中的相关问题和建议，为我国食品科技与产业政策和技术标准的制修订提供有价值的科技支撑。 （3）大力开展科技评价 ——以学会现有的“中国食品科学技术学会科技创新奖”为平台，不断丰富和完善“创新奖”的奖项设计，扩大影响，形成行业科技评价的权威形象。 ——组织行业专家积极参与相关科技创新的评价工作，在行业中形成依靠科技创新促进产业发展的良好氛围。 （4）稳步推进科技人员的培训与继续教育工作 ——利用学会作为中国科协批准的的优势，进一步扩大职务资格认证工作的范围，为食品科技人员提供的有效渠道。 ——在行业内开展针对食品科技人员的培训和继续教育工作，将教学、科研和实践紧密结合，实现在此领域的突破，以此改变我国食品科技与产业领域缺少职业培训和继续教育的现状。 2、构建“中国食品科技思想库” 强化对中国食品工业的战略思考及决策咨询能力，加大对行业现状及趋势的分析调研，并有针对性地发布调研结果，逐渐形成对国内外具影响力和话语权的“中国食品科技思想库”。发挥“科技评价”优势，继续为科技和产业界搭建产学研合作与交流的平台，围绕科技创新构建企业与科技界需求的相互对接桥梁。 （1）搭建学术交流活动平台， ——创新年会内容与形式。发挥年会日渐形成的品牌优势，发挥学会人才聚集的优势，聚焦食品产业快速发展中的前瞻与问题，在保持年会科技优势的前提下，站在产业创新的前沿，推动中国食品工业整体水平的提升。 ——打造专业品牌会议。整合专业分会资源，使各具特色的学术活动增强学会在国内外的知名度和美誉度，推动我国食品学科建设及食品业发展。 ——推进学报发展。调配资源，加强从业人员业务培训，尽快实现《中国食品学报》按月刊出版，努力培养成业界精品科技期刊，并积极争取中国科协项目支持。 ——积极承接中国科协学术交流项目。持续争取、并认真做好学科发展研究，使其在食品科技思想库的建设中发挥重要作用。 （2） 发挥专家群体优势，做好决策咨询 ——组织好食品科技与工业发展报告的出版。 ——组织好面制品、冷冻冷藏食品、乳酸菌等学会具有优势领域的现状及趋势的分析调研，为我国的行业发展决策提供建设性意见。 ——积极承接中国科协重大决策咨询项目。 （3）发挥同行评价功能，引导科技创新 ——以学会科技创新奖评审为起点，引领科技、产业界的原始性创新。 3、构建权威、公正的“中国食品安全公众科普网” 在国资委和中国科协的支持下，加强学会科普网络平台建设，推动食品营养与安全、食品科技成果的科普原创素材的开发，形成在食品领域具公信力的科普信息源，以科学、真实、有效地影响媒体和公众，协助消费者形成正确的食品安全认知观。 （1）成立科普工作委员会，指导与统筹学会科普工作 ——利用学会的专家资源，在食品行业各领域选择权威的学科带头人，成立科普工作委员会，培养一批善于与媒体和消费者进行沟通的科普专家，为学会科普工作提供人才储备，提供坚实而权威的科学后盾。 ——依托工作委员会组建科普信息库，强调日常科普与应急科普相结合，研究目前我国食品公众科普中的主要内容，形成积累，为科普工作的开展储备丰富的信息资源。 ——及时发布对于热点问题的科学解释，在第一时间为消费者答疑解惑。