如何构建规模养猪场的生物安全体系.pdf

ModernAnimal 饲养管理 当纡畜禽养殖业 HusbandD 如何构建规模养猪场的生物安全体系 王秀李同斌 山东省无棣县畜牧兽医局251900 摘要：生物安全是指在生物体外杀灭病原微生 在却对猪场的生物安全构成了巨大的威胁，如老鼠 物．降低机体感染病原微生物的机会和切断病原微 是钩端螺旋体病的带毒者。夏季蚊蝇滋生，是乙脑、 生物传播途径的一切措施。生物安全对规模养猪场 附红体的高发季节，猫狗是弓形体病的传播者，鸟 非常重要。能达到阻止疾病传播和提高养殖者经济 类是衣原体的传播者，而且鸟类和禽类还能携带口 效益的目的。 蹄疫病毒，而其自身不发此病。 关键词：生物安全；规模；养猪场 3参观程序必须遵守 谈到猪场的生物安全，许多养猪者，甚至包括 生活区、接待区和生产区要有一定的距离，中 许多兽医工作者都停留在消毒的层面上，其实不 间最好有树林和鱼塘、土坡等作为天然屏障。员工 然。生物安全是指在生物体外杀灭病原微生物，降 外出回场要有一定的隔离时间才能进入生产区，而 低机体感染病原微生物的机会和切断病原微生物 且进入之前要在生活区洗澡．彻底换洗衣服后穿着 传播途径的一切措施。这些措施能达到降低动物感 干净衣服进入。许多大猪场都无法避免上级和朋友 染病原微生物压力，阻止疾病传播和提高养殖者经 的检查和来访参观，这就要求猪场管理者制定科学 济效益的目的，可谓低投入、高产出、一举多得的好 合理的规章制度，而且要求参观者严格执行，参观 举措。生物安全措施几乎涉及了生猪养殖的全过 的顺序也要讲究科学．从最脆弱、最干净的区域开 程．以下分几点进行阐述。 始。一般来说，按产房到保育室的顺序参观，种猪区 1 猪场布局 域一般不参观。 猪场建设应该选在人口稀少、周围没有养猪户 4坚持自繁自养。隔离时间充足 的地方。要远离公路和铁路，而且少有其他人员过 自繁自养能够保证场内猪只相对封闭，新病不 往，水源方便安全，最好建在干燥、向阳、通风的矮 易引入，而且长时间的自繁自养，对自己猪场的老 山坡上。建场前应先向气象部门咨询当地全年的主 病也会心中有数。防治起来比较容易。如果有种猪 风向，最好画出一年四季的风向玫瑰花形图，找出 引入，先在隔离舍专人饲喂60天左右再引入后备 主风向。按配种一妊娠一产仔哺乳一保育一育肥一隔 舍与少量经产母猪混合。让其适应本场的环境和微 离一废弃物处理区域的顺序，从上风口往下风向分 生物。 布。最好采用配种、妊娠、哺乳一点，保育一点，育肥 5坚持全进全出制度 一点的三点式分布，拉开足够的距离，这样能够有 这项措施是现代养猪业成功的关键。猪舍最好 效减少疾病传播，即使有的猪舍发病了，也很难传 设计成小单元式的，猪舍内外净道与污道分开，走 播到其他猪舍。猪舍最好呈东西走向，坐南向北，南 过污道后绝不在没有消毒的情况下走净道。舍与舍 北设窗户，便于采光和通风。猪舍之间要拉开10m 之间要有专用的转猪通道，转猪前后都要对通道、 以上的距离。舍与舍间种植香樟、桂花、桢楠树等能 猪只和猪舍充分消毒。有条件的可以在母猪从妊娠 净化臭气、吸尘降噪的树种。 舍转入产仔舍前过一通道，上有