酯的合成和与其自发乳化的应用研究.pdfVIP

新型液晶乳化剂聚甘油月桂酸酯的合成和 与其自发乳化的应用研究 胡勇刚2(美晨集团股份有限公司，广州，510385) of thenew emulsifier Researchonthe 1iquidcrystal applicationself-emulsifyingby monolaurateandthe thereof polyglycerin synthesis HuYonggan91 (Masson Ltd，Guangzhou，510385) groupcompany 摘要：本文研究了新型乳化剂聚甘油月桂酸酯合成工艺，对聚甘油分离进行了定量分析，对聚甘油酯 进行了气相色谱的定量分析，对该乳化剂和水构成的体系进行了溶致液晶(LLC)浓度范围研究，同时对 LC”进行了稳定性和肤感的对比测试。 该产品和市场上同类高端的液晶乳化剂“Arlatone 关键词：聚甘油月桂酸酯聚甘油液晶乳化 Abstract：The ofthe monolauratewere the synthesisprocessespolyglycerin studied：including was was the monolaurate analysis．Thepolyglycerin polyglycerolseparatedby quantitatire theGc method．Theconcentrationwith crystal analyzedby quantitative regionslytropicliquid theemulsion (LLC)in werestudied．Meanwhile，forstability the“Emulsifier—H20”system was andSkin—touchbetweenthe monolaurateandthe”ArlatoneLC“which feeling polyglycerin famousonthe marketwere tested． higher—end comparison monolaurate：P01yglycerine：Liquidcrystal：Emulsifying Keyword：Polyglycerin 中图分类号：TQ423．9文献标识码： A 前言 聚甘油脂肪酸酯(以下简称聚甘油酯或PGFE)是由聚合的甘油和脂肪酸直接酯化制造的一类优良的 非离子型表面活性剂，聚甘油酯的耐热性、粘度比其它多元醇系脂肪酸酯高，其水溶液不会因存在酸或 盐而发生凝聚作用．且耐水解性能好其乳化性能比脂肪酸甘油酯和蔗糖酯、司盘等优越得多．原因就在 于聚甘油酯中有更多的亲水性羟基，通过适当选择聚甘油的聚合度、脂肪酸的种类以及酯化度．可以得 到从亲油