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不同类型土壤中红富士苹果钙素营养分析 1 1 1 1 2 翟衡 郑伟尉 臧运祥 王晓芳 张静 1 山东农业大学园艺学院 271018 2 蓬莱市果树站 265600 email:hengz@ 摘 要 对山东省棕壤 褐土 潮土 砂礓黑土和盐碱土五种果园土壤及其栽培的红富士苹 果进行了钙素营养分析 发现不同类型土壤的钙素含量差别较大 其中全钙和交换性钙均以 盐碱土含量最高 分别为183.6g/kg 8.25g/kg 棕壤的全钙和交换性钙含量最低 分别是 40.8 mg/kg 3.82 mg/kg 不同类型土壤中影响交换性钙含量的主导因子不同 褐土和潮土 的主导因子是有机质 而棕壤 砂礓黑土和盐碱土中分别是K+ 土壤全钙和PH 值 不同类 型土壤上红富士果实的钙素含量亦差别较大 砂礓黑土上的红富士果实钙含量达到 156.83 mg/kg 极显著高于其它四种土壤 潮土上的果实钙含量次之 再次为褐土和棕壤 以盐碱 土果园的苹果钙含量最低 不同类型土壤影响果实钙含量的主导因子不同 褐土和潮土中是 Ca/K 而棕壤 砂礓黑土和盐碱土中分别为交换性钙 Ca/Mg 电导率 关键词 土壤类型 红富士苹果 钙素营养 引 言 钙既是植物体内重要的营养元素 又是偶连胞外信号与胞内生理生化反应的第二信使 [1] 因此在果树生产中具有独特的地位 众所周知 缺钙与果实的许多生理失调症都有密切关 系[2] 如果实的苦痘病 水心病 果肉内部溃败等 都认为与果实缺钙有关 红富士(Malus domestica cv.Fuji)是我国主栽苹果品种 也是在国际市场上具有竞争力的出口品种 但近年 苹果出口企业发现红富士苹果苦痘病发生越来越早 发病率呈上升趋势 生产单位也发现果 实在树上就开始有明显的苦痘病发生 果实内的钙主要来自土壤 山东是红富士苹果的重要 产区 省内土壤类型众多 主要有棕壤 褐土 潮土 砂礓黑土和盐碱土等 由于各种类型 土壤发育的母质不同 [3] 其钙含量差异较大 加之气候和栽培条件的差异 使栽培于不同土 壤上的红富士果实钙含量有明显不同 现把测定结果通报如下 1 材料与方法 1.1 试验材料 按土壤类型 选出两个具有代表性的果园 然后把果园分成五个小区 重复4 次 每个 小区3 株树 从中选8 10 年生的红富士苹果植株 于1.5 米高度的树体外膛采样 每株采 10 个果实 2003 年果实成熟 10 月20 日 时分别采集20-60cm 土样 并选取大小相近 1 成熟度一致 无病害 创伤的果实 进行测定分析 1.2 测定方法 1.2.1 采样果园 棕壤土果园 蓬莱湾子口园艺场 蓬莱园艺场 褐土果园 新泰的龙亭 泰安农大农场 潮土果园 德州的陈段庄 东营的六户 砂礓黑土果园 郯城 即墨的院东 盐碱土果园 东营的太平丁家 1.2.2 测定项目 土壤的PH 值用电位法测定 土壤有效氮用碱解法测定 速效磷用碳酸氢钠浸提钼锑抗 比色法测定 速效钾用1mol/L 中性NH OAC 浸提 火焰光度计测定 有机质用重铬酸钾 外 4 加热法测定 土壤交换性钙用 1mol/L 醋酸铵浸提 原子吸收光谱仪测定 土壤 CaCO 用盐 3 酸滴定法测定 土壤总钙用 HF-HClO 消化 原子吸收测定 果实中钙的测定见参考文献[4]
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