芝麻油中芝麻酚的提取分离.pdfVIP

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2017-08-22 发布于湖北
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芝麻油中芝麻酚的提取分离.pdf

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22008008 1212 农产品加工 ·学刊年第年第期期 12 ( 157 ) No.12 第期总第期农产品加工 ·学刊 2008 12 Academic Periodical of Farm Products Processing Dec. 年月文章编号：1671- 9646 ( 2008 ) 12- 0020- 02 芝麻油中芝麻酚的提取分离 1 2 2 黄纪念，徐占辉，侯安庭 1. 450002 2. 450001 （河南省农科院农副产品加工研究所，河南郑州；郑州大学化学系，河南郑州）摘要：利用逆流萃取、柱层析、结晶等方法，从芝麻油中得到芝麻酚，为芝麻的精深加工提供一些借鉴。关键词：芝麻油；芝麻酚；提取中图分类号：TS224 文献标志码：A Isolation of Sesamol form Sesame Oil 1 2 2 Huang Jinian ，Xu Zhanhui ，Hou Anting 1. Institute of Agricultural Products Processing Henan Academy of Agriculture Sciences Zhengzhou （，，， Henan 450002 China 2. Department of Chemistry Zhengzhou University Zhengzhou Henan 450001 China ，；，，，，） Abstract ：Sesamol was isolated from sesame oil by countercurrent extraction，column chromatography，crystallization. This method was a reference for sesame processing. Key words：sesame oil；sesamol；extraction 芝麻是我国重要的油料作物之一。2007 年全国芝为内标，瑞士Bruker 产品； 4 2 4 麻播种面积为 53.3 ×10 hm ，总产量为56 ×10 t，薄层色谱用硅胶和柱色谱用硅胶，均为青岛海洋 4 2 2008 年芝麻播种面积达到61