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* 第一节 乙醇 峨山一中 张运鸿 2001年11月12日 第一节 乙 醇 教学目标： 二、乙醇的化学性质 1、掌握乙醇与金属的反应。 2、掌握乙醇与氢卤酸的反应。 3、理解乙醇的氧化：条件不同，产物不同。 4、理解掌握乙醇的消去反应原理，进一步加深对条件不同，产物不同的认识。 H H H—C—C— H H —O—H 乙基 C2H5 — 羟基 —OH O —H —H 乙醇分子的结构式： 2 3 4 1 1、跟金属的反应 H H H—C—C— H H —O—H + Na == H H H—C—C— H H —O—Na + H2↑ 2Na + 2H—O—H ==2 Na OH + H2 ↑ 缓慢！！ 激烈！！ 1 1 练习： 2、写出下列物质的结构简式： 2CH3CH2OH + Mg （CH3CH2O）2Mg + H2↑ CH3CH2OK (CH3CH2O)3Al 1、写出金属镁与乙醇的反应方程式： 乙醇钾： 乙醇铝： 2、与氢卤酸的反应 CH3CH2—Br + H—OH CH3CH2—OH + H—Br △ H—Br NaBr H2SO4 溴乙烷 思考：此反应的类型属于什么反应？ 2 3、氧化反应 C2H5OH（液）+ 3O2 （气） 2CO2（气） +3H2O（液） 点燃 +1367kJ + O2 Cu或Ag △ 2H2O H H—C—C— H H —O 2 H H H—C—C— H H —O—H 2 乙醛（CH3CHO） + H H H—C—C— H H 乙醇催化的本质： 先：2Cu + O2 === 2CuO 后 —O—H CuO H H H—C—C— H H 乙醇催化的本质： 先：2Cu + O2 === 2CuO 后 —O—H CuO H H H—C—C— H 乙醇催化的本质： 先：2Cu + O2 === 2CuO 后 —O— Cu H2O 乙醇催化的本质： 先：2Cu + O2 === 2CuO 后 H H H—C—C— H —O Cu H2O 练习： 完成下列反应： CH3CH2CH2OH +O2 Cu或Ag CH3CHCH3 + O2 OH Cu或Ag CH2OH CH2OH Cu或Ag +O2 4、消去反应 H H H—C—C— H OH —H 浓H2SO4 170℃ H H H—C—C— H OH —H 4、消去反应 浓H2SO4 170℃ *