GB/T 26407-2011初级农产品安全区域化管理体系　要求.pdf

ICS67.040 X00 中华人 民共和 国国家标准 / — GBT26407 2011 初级农产品安全区域化管理体系 要求 Reionalmanaementsstemofrimarariculturalroductsafet— g g y p y g p y Reuirements q 2011-05-12发布 2011-09-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 / — GBT26407 2011 目 次 前言 ………………………………………………………………………………………………………… Ⅰ 引言 ………………………………………………………………………………………………………… Ⅱ 1 范围 ……………………………………………………………………………………………………… 1 2 规范性引用文件 ………………………………………………………………………………………… 1 3 术语和定义 ……………………………………………………………………………………………… 1 4 初级农产品安全区域化管理体系 ……………………………………………………………………… 3 4.1 总要求 ………………………………………………………………………………………………… 3 4.2 管理职责 ……………………………………………………………………………………………… 3 4.3 初级农产品安全方针 ………………………………………………………………………………… 4 4.4 策划 …………………………………………………………………………………………………… 4 4.4.1 危害分析与风险评估 ……………………………………………………………………………… 4 4.4.2 法律法规与其他要求 ……………………………………………………………………………… 5 4.4.3 初级农产品安全目标 ……………………………………………………………………………… 5 4.4.4 初级农产品安全区域化管理方案 ………………………………………………………………… 5 4.5 实施与运行 …………………………………………………………………………………………… 5 4.5.1 资源提供 …………………………………………………………………………………………… 5 、 4.5.2 能力 培训和意识…………………………………………………………………………………… 5 4.5.3 信息交流 …………………………………………………………………………………………… 6 4.5.4 文件 ………………………………………………………………………………………………… 6 4.5.5 文件控制 …………………………………………………………………………………………… 6 4.5.6 运行控制 …………………………………………………………………………………………… 7 4.5.7 可追溯性系统 ……………………………………………………………………………………… 7 4.5.8 应急准备和响应 …………………………………………………………………………………… 7 4.6 检查与纠正 …………………………………………………………………………………………… 7 4.6.1 监视与测量