我国中草药干燥的现状及发展趋势.pdfVIP

第 卷 第 期 农 业 工 程 学 报 ! # 6.78! 9.8# 年 月 B #$$! % ’()*(+,-.)*./,012345 :(’8 #$$! SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS 文章编号 ;!$$#=!?@#$$!A$#$$$B$C 我国中草药干燥的现状及发展趋势 任迪峰D 毛志怀 中国农业大学机械工程学院 北京 @ E !$$$%A 摘 要 通过对我 国中草药干燥现状及主要存在 问题 的分析 提 出了中草药干燥 的发展趋势 阐述 了真空冷冻 微 ; E E F 波 远红外 热泵等新型干燥技术 的应用原理 中草药干燥前预处理 的重要性 并对 中草药干燥发展 的现实意义及 F F E E 市场前景进行 了讨论 G 关键词 中草药 干燥 现状 发展趋势 ; H H H 中图分类号 ; %B 文献标识码 ; 3 4 我 国历史悠久 土地辽阔 蕴藏着极丰富的中草 分含量高 热敏度高 药用成分复杂 干燥基础理论 E E F F E 药天然资源 在远古时代人们就 已经开始利用各种 传热传质规律 干燥条件对 品质和药性 的影响等 E @ F A 中草药治病 如常 山治疟疾 桦树皮止痛 都证 明有 以及测试手段在我 国中草药干燥 中一直是 比较薄弱 E E E 很好的疗效I!J 现代医学中 人工合成药物会产生种 的环节 因此 深入研究我 国中草药干燥的现状及所 G E G E 种副作用 有 的甚至会 引起疾病 即所谓 药源性疾 存在的问题 准确把握 中草药干燥的发展趋势 对 中 E E K E E 病 而 同时 人们在临床应用中发现中草药副作用 草药的研究和开发具有十分重要的意义G LG E 较小 如茜草科水杨梅治疗菌痢 较青霉素 呋喃唑 E E F Q 中草药干燥的现状 酮等不易产生抗药性 从喜树 中提取 的抗肿瘤药物 H 喜树碱 疗效好 副作用小等I!J 因此 人们要 回到 我 国中草药干燥是随着 中草药发展的历史而发 E E G EK 大 自然 中去 的呼声 日益强烈 传统药物尤其是中草 展起来的 早在公元一世纪左右 神农百草经 中就 L E E