《说文解字》艸部药食类植物词语名称考释(之二上)——草药类.pdfVIP

第28卷第11期 井阿山学院学报(哲学社会科学) of Sccisl Nov2007 2007年11月 Journal and ScienCeS) Ji％¨神∞University(Phill*．ophy 《说文解字》卅部药食类植物词语名称考释(之二上) ——草药类 萧世民，黄帅，周冬梅 (井冈山学院人文学院。扛西吉安343009) 摘要：(说文解字·斗部)的诃语中有平步是关于蔬菜粪、草药粪或者是蹲者兼竞的植物的。但是很多词语由于 许慎的说解报简单．有些甚至解释戚别的意思了，致使人们午知它们的确切耆义。对于这些词语．鼻清楚它们的确蜘 的台义毗及和现代飒话中相对应的名称，能为当代^读懂《说文解字)该章节扫靖障碍，进一步了解古代社会魂国民 众使用中草药和食用蔬菜的基车状况。并且为现代壮会人们提供药用类和食用粪蔬菜一些有盏的借鉴．取其精华，去 其糟粕，达到古为夸用的目的。 关键词：说文懈字；廿部；药赍类；植物词语 中围分类号：H16L 文献标识码：A 文章编号：1673—4718{200711l一0031-07 自从《说文解字》面世以来，对其进行研究的著 文》是将其当作名词一草编田间用器来理解的。并 作可谓汗牛充栋。但是迄今为止，关于廿部词语的 不知道“莜”亦是一种粮食作物——“莜麦”，也叫 研究，目前在国内外只见一些外围的研究成果，比 “裸燕麦”。 如说探讨廿部字命名理据的《貌文解字·廿部命名 又如：“苯，花盛。从帅，不声。一日苄莒。”从 举隅》；或者是从个别植物入手探讨其特征的论文， 《说文解字》的解释看不出羊莒到底是一种什么样 如：《家蔬良药鱼腥草》、《是花是菜又是药的萱 的植物名。其实．所谓“苄莒”就是现今的车前草。 草》等等。还没有从植物药用类和食用类的角度来 属车前科。多年生草本，种子与全草入药。由于《说 对貌文解字朴部中的专有词语作深入系统的探讨 文解字》的说解体例所限，几乎所有的词语说解都 的论文。本选题就是着重从植物药用类和食用类的 过于简略，从而使人们对很多词语的含义不甚明 角度专门系统深入探讨廿部中所有词语的含义。因 了，更谈不上了解它们与现代汉语词语的对应关 为《说文解字》对词语的说解过于简单，使人们不 系，这就影响了人们对《说文解字》的理解了。 知其确切含义。比如：“苣，束苇烧。从舯，巨声。” 本选题旨在通过研究，确实弄清楚《说文解 从其解释可知“苣”是用草杆扎成的火炬。根本看 字》廿部药用类和食用类植物词语的确切含义以及 不出它还是一种菜名。其实，“苣”就是现今人们常 它们与现代汉语相关词语的对应关系，从而为当代 常食用的一种名叫莴苣的蔬菜。元代王祯《农书·蔬 人读懂《说文解字》该章节扫清障碍，进一步了解 类·莴苣》：“苣，数种：有苦苣，有白苣，有紫苣，皆 古代社会我国民众使用中草药和食用蔬菜的基本 可食。……今人家常食者白苣。江外、岭南、吴人无 状况。并且为现代社会人们提供药用类和食用类蔬 白苣，但种野苣，以供厨馔生食之，所谓莴苣也。”又 菜一些有益的借鉴，取其精华，去其糟粕，达到古为 如《说文》：“尊，蒲丛也。”(蒲草丛生。)从《说文》 今用的目的。 说解来看，许慎并不知道“荨”亦是一种蔬菜。其实 本篇是整个选题的一部分，主要是草药类，即 它就是莼菜，睡莲科。夏季采嫩叶作蔬菜。再比如：