北京市农产品批发市场蔬菜价格预测预报体系研究.pdfVIP

2002 年第 2 期 北 京 农 业 科 学 　　　　　　　 　　 专题论述 北京市农产品批发市场蔬菜价格 预测预报体系研究 程贤禄 (北京市农业局 ,北京 　100011) 　　摘 　要 　从信息应用角度出发 ,在对北京市蔬菜市场价格相关问题进行了多年调研分析的基 础上提出了建立批发市场蔬菜价格预测预报体系的原理及应用效果 。 关键词 　农产品批发市场 　蔬菜价格 　预测预报 　　蔬菜价格不稳定 ,变化速度快 ,要掌握蔬 1. 1. 1 　测报对象 菜的市场行情并非易事 。加强市场信息的分 通过对 1990 年以来积累的北京新发地 、 析利用 ,紧随市场开展蔬菜产销 ,围绕市场做 岳各庄 、大钟寺三大批发市场历年蔬菜上市 文章 ,是蔬菜生产获取更好经济效益和农民 情况分析 ,我们确定了23 种蔬菜作为测报对 增收的有效途径 。因此 ,加强市场信息加工 象 ,其中 17 种是按三大批发市场历年上市量 处理力度 ,搞好分析 、抓好预测 ,是十分重要 之和排序挑选的 ,其余 5 种叶菜类因北京本 的工作 。 地生产比例较大而特殊选定 。23 种蔬菜总 尽管预测预报 目前还没有形成一个专门 上市量的市场 占有率为 76. 6 % ,基本上可以 的学科 ,但很多学科已有预测预报内容 ,而对 代表北京蔬菜市场的整体水平 。 于农产品的价格预测预报方面 ,尤其是对价 1. 1. 2 　测报内容 格变化最快的蔬菜开展数值化预测方面 , 目 主要是测报北京蔬菜市场的批发价格 , 前仍是空白。 并精确到元 、角 、分 。 本文即从信息应用角度出发 ,通过对北 1. 2 　测报时段 京市批发市场蔬菜行情变化规律 、蔬菜生产 主要开展 23 个品种周 、旬 、半年的价格 结构 、供求关系等方面的系统分析 ,研究建立 预测预报 ,其中以旬预测预报为主 。 北京市农产品批发市场蔬菜价格预测预报体 1. 3 　测报方法 系 , 以期在蔬菜市场信息的加工利用方面有 1. 3. 1 　总结测报对象的市场行情变化规律 所突破 ,帮助蔬菜的生产经营者把握市场 ,搞 开展预测预报的基础是对预测对象发 好产销策略和种植结构的调整 ,促进蔬菜产 生 、发展和变化规律的研究 ,而研究基础是根 业增收 ,提高效益 ,增加农民收入 。 据农产品历史数据寻找规律 。我们对上述 1990～2001 年的三大批发市场中 54 种蔬菜 1 　蔬菜价格预测预报的基本原理和方法 共约 700 多万条数据进行了系统分析 ,初步 1. 1 　确定测报对象和测报内容 掌握了大部分蔬菜的市场价格变化规律 。 — 1 — 2002 年第 2 期 　 　 　 　　　　　北 京 农 业 科 学 ( ) 1 总体变化规律