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运营管理 复习课 复习范围 教材第10、18章,5.4、5.5节不要求; 19章一般了解; 17章掌握最基本的概念和思想; 其它章节都需要复习。 运营管理内容体系 主要复习要点:概述 运营管理的最基本目的:造好的产品,提高竞争力; 授课的一条主线:降低成本; 运营管理的概念及其与营销管理、财务管理的关系; 注重领会管理思想: 方法有局限性,学会思考问题; 有了思想才能出方法。 主要复习要点:运营战略与竞争力 运营战略:运用企业资源的政策和计划。 内容:从长远和整体的角度规划运营管理的全部内容: 产品选择 生产能力 技术选择 过程组织 劳动组织等 运营战略的基本点(基本指道思想): 低成本 高质量 交货速度 制造柔性 趋势:集中到交货速度 主要复习要点:产品与工艺选择 为什么要进行产品开发和选择? 产品开发和选择: 内容:开发新产品、调整产品结构; 风险:技术风险、市场风险、其它风险等。 工艺选择: 基本工艺:加工方法,对成本、质量、效率影响很大; 改性工艺:提高使用价值; 后处理工艺:提高附加价值。 工艺选择既是技术选择,更是经济效益选择。 主要复习要点:生产系统布局 企业布局(厂址选择): 影响选址的因素:自然因素、社会因素(P71-72); 原则:费用、人才、产销(接近用户)、发展; 方法:定量分析。 内部布局(单位、厂区布局): 生产单位类型:基本生产单位、辅助生产单位、生产服务单位(P80-81); 生产组织形式:工艺专业化、产品专业化; 方法:定量分析。 主要复习要点:生产过程组织 生产过程的概念(P97) : 广义生产过程; 狭意生产过程。 生产类型: 大量生产、单件小批、成批生产(P100-101) 。 组织方式(流水生产): 流水生产概念(P104) ; 组织流水生产的必要条件(P106) ; 流水线设计:技术设计、组织设计; 基本参数:节拍(P104、108、200)、最小工作地数。 主要复习要点:劳动组织设计 工作设计: 工作效率、心里因素、生理因素的同一。 劳动定额: 劳动定额概念(P130)、时间组成、制定方法。 编制定员: 定编的思路(P138)、员工分类、编制方法。 主要复习要点:生产能力计划 生产能力的特点:时效性、定量上的不确定性(P148-149)。 生产能力的几个概念(P150-152): 设计能力; 查定能力; 计划能力; 经济规模。 生产能力计算的基本思想: 水桶原理; 关键设备原理。 生产能力的调节(P166)。 主要复习要点:总体计划 总体计划的主要内容: 总产量:生产什么、生产多少; 生产进度:产需平衡。 总体计划的思路: 调节生产能力、利润最大化; 调节方法:班次、库存、外协。 总体计划的方法(定量分析): 总产量计划; 生产进度计划。 主要复习要点:流水线生产作业计划 生产作业计划的主要内容: 制定期量标准; 生产能力的细致核算与平衡。 期量标准的概念和内容(P199-200): 节拍、流水线作业指示图表、在制品占用量定额。 流水线作业指示图表(间断流水线): 看管期及其作用(P201-201)、工作地产量和负荷。 在制品定额(定量分析)。 计划的分级编制。 主要复习要点:项目型生产计划 管理要素: 时间要素,进度计划和控制; 成本要素,成本测算和控制; 资源要素,资源调配和安排; 质量要素,质量监督和控制。 掌握要点: 画网络图 求关键路线 时间参数计算 完工期概率估计 网络计划的调整与优化:时间成本平衡分析 主要复习要点:项目型生产计划 网络计划小节: 关键路线:线路上工作时间之和最大的路线称为关键路线。 计划原则:关键路线上的工作优先安排;非关键路线上的工作机动安排。 基本原理:在关键路线上找时间;在非关键路线上找资源。 主要复习要点:生产进度控制 控制生产进度的措施: 库存; 设备; 班次; 多能工。 流水线生产进度控制:控制设备故障率是最有效措施; 周期性生产进度控制:提高计划平衡能力,控制零件配套率。 主要复习要点:库存控制 库存的作用 库存策略 库存控制方法(定量分析) 主要复习要点:MRP、MRPII与ERP MRP解决的问题: 开环MRP:需要那些零部件、要多少,何时需要(投入)、何时完工; 闭环MRP:在开环MRP的基础上增加了生产能力平衡。 MRP系统的输入与输出。 MRP相关的计算。 能回答以下几个问题,说明你已经掌握了本课程 1.企业是如何满足市场需求的? 2.产品怎样才能适销对路? 3.企业怎样组织生产? 4.生产能力应该如何规划? 5.交货期是怎样保证的? 6.有竞争优势的价格是怎样形成的? 7. 两种成功的系统管理模式是怎样形成的? 题例及要求:填空题(以书为准参考讲义、意思相近) 运营管理的目的是建立一个高效的生产系统,为企业制造有竞争力的产
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