数据挖掘在茶学领域应用.pptVIP

数据挖掘 研究气象要素对茶树生育的影响 宣红东 13届计算机应用 2013.11.5 二、温度对茶树生育的影响 1.空气温度对光合作用影响 最适合温度在25～30℃之间。净光合速率最适合温度因季节而异。（我这里分析的数据是6月-9月的温度为24 ℃ ） 35℃ ,5℃ 下降 40-45℃ 停止 2.温度三个界限 最低临界温度一般依品种、树龄树势和低温时天气状况而定。-8～-10℃(中小叶种);-2～-3℃(大叶种) 最高温度35～40℃，45℃以上则完全停止，大于30℃，生长慢；大于35℃则枯萎（蛋白质凝固、酶失活、原生质破坏）。 茶树最适温度为茶树生育过程中进行得最活跃、最顺利的温度，因品种而异，一般在20-25℃。 春茶一轮四轮二轮三轮（对气温的敏感性） 通过对数据的挖掘与分析，我们知道了光照、温度、水分对茶的品质的影响，茶树的产量90%-95%是来自光照，光合有效辐射值为147w/m^2，平均光照时间为12.7小时，同时也分析出了茶树的最适合温度是20-25 ℃，降雨量不能少于30mm（这里的数据是20mm远低于30mm，应该及时灌溉），以及土壤的湿度维持在10%-40%之间与蒸发量是在150mm左右。 * * 气象要素与茶树生育 研究的要求与目的：掌握光照、温度、水分等气象因子对茶树生育和茶叶品质的影响 要点 一、光照对茶树生育的影响 二、空气温度对茶树生育的影响 三、水分对茶树生育的影响 一、光对茶树生育的影响 光照时间 光合有 效辐射 光质 茶树生物产量90%-95%来自光照，经济产量也主要来自光照。 光合有效辐射对茶树生育 茶树是喜光耐荫作物，同时茶树的光补偿点较低，光饱和点较低。 光饱和点、补偿点随气温、茶树、品种等不同而不同长期以来对遮荫的问题争论不休，有的赞成有的反对 这里采集的数据中光合有效辐射值为147w/m^2 光照时间对茶树发育 茶树原产在我国云贵高原，是一种短日照作物，日照时间缩短为10小时，大部分才开花结实，如遮光处理20天则开花数增加，开花期提前。 6月-9月：平均日照12.7小时。 三、水分对茶树生育的影响 降雨 水分来自 土壤含水量 空气湿度 茶树喜湿怕涝。 年降雨量1000mm以上，最适1500mm，我国大多数为1200-1800mm/年，生长期间月降雨量大于100mm，50mm时，灌溉。 生产上主要防止：“伏旱”和“夹秋旱”。春旱 伏旱：6月下旬—9月上旬，连续20—29天总雨量30mm，5天高温（低于20mm）。 （一）降雨量与茶树生育 80-90%最宜，小于50%则生长受抑制。90%,病害 空气湿度大：叶片大，节间长，新稍持嫩性强，叶质柔软，内含物丰富。（蒸发量维持在150mm左右） （二）空气湿度与茶树生育 茶树供水失调将直接影响光合作用的正常进行。干旱缺水时蒸腾速率和气孔导度大为下降，灌溉后光合速率恢复并超过对照的68%，土壤水分影响茶树叶片光合速率，在70%～90%时，光合速率最高，且酶活强、内含物丰富。（土壤的湿度维持在10-40之间） （三）土壤含水量 *