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比较不同品牌化妆品的抗氧化能力 常州市北郊中学 莫云菲 指导教师 张培贤 崔菲 一、实验背景：　 时间 现象 12：13 2块苹果都是白色 12：17 涂维C的苹果还是白色，未涂维C的苹果开始变黄 12：27 涂维C的苹果还是白色，未涂维C的苹果变得很黄 实验结论：1、苹果露置于空气中容易变黄说明被氧化了。 2、维生素C具有抗氧化的作用。 （二）第二阶段： 提出问题：苹果的这个氧化实验能不能用来比较不同品牌化妆品的抗氧化能力？ 做出假设：不同品牌化妆品的抗氧化能力应该是不同的。 实验材料：计时器一个，不同品牌化妆品，苹果 实验步骤： 给不同品牌化妆品编号：①莱诗仃②康颜③雅诗兰黛④旁氏⑤百雀羚⑥无 切6块大小相同的苹果。 分别涂抹5种不同品牌的化妆品。 将6块苹果放置于空气中，同时计时开始，观察苹果氧化变黄的过程。 实验现象： 时间 现象 12：48 苹果切片涂化妆品 12：52 未涂化妆品的⑥苹果开始变黄，其余不变 12：56 未涂化妆品的⑥苹果继续变黄，①苹果也开始变黄，其余不变 12：58 ①⑥苹果继续变黄，②⑤苹果开始变黄，其余不变 13：03 ①②⑤⑥苹果继续变黄，④苹果开始变黄 13：08 ⑥苹果最黄，其次是①②⑤④，③苹果不变 13：13 ③苹果开始变黄 13：18 颜色由深到浅分别是⑥①②⑤④③ 实验照片： 实验结论分析：未涂化妆品的苹果是第一个变黄的，说明实验中的化妆品都具有一定的抗氧化能力。根据苹果开始变黄的时间不同以及变黄的程度来看，雅诗兰黛的抗氧化能力最强，其次是旁氏、百雀羚、康颜、莱诗仃。 （三）第三阶段 将第二阶段实验重复2次，实验现象与数据与第一次基本一致。 五、最终实验结论： 苹果露置于空气中容易变黄说明被氧化了。维生素C具有抗氧化的作用。 实验中的化妆品都具有一定的抗氧化能力。其中雅诗兰黛的抗氧化能力最强，其次是旁氏、百雀羚、康颜、莱诗仃。