江苏省江阴市璜土中学八年级物理上册《2．3 熔化和凝固》助学案无答案 苏科版.docVIP

课题：《熔化和凝固》 班级_______学号_______姓名_______ 建议1课时 时间： 学习目标： 1、知道物质的固态和液态之间是可以转化的。 2、掌握熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。 3、了解熔化曲线和凝固曲线的物理意义。知道熔化过程吸热，凝固过程放热。 4、知道晶体有一定的熔点，能运用熔点用来解释简单的现象。 5.在实验中学会合作,学会交流,使学生的身心健康得到发展. 学习重点、难点： 海波、石蜡的熔化实验，熔化和凝固图象。 一、课前自主学习 1、沸腾的特点： ， 。 沸腾的条件： ， 。 2、冰化成水是 现象，要 热；水结成冰是 现象，要 热． 3、做一做：把一块巧克力放在玻璃杯里，再将玻璃杯放到热水中，观察巧克力的状态怎样变化？ 4、某些固体在 过程中，尽管不断 ，但 却保持不变，即有 的熔化温度，这类固体叫 。晶体熔化时的温度叫 。 5、某些固体在 过程中，只要不断 ， 就会不断升高，即没有 的熔化温度，这类固体叫 。 6、晶体凝固时也有一定的凝固温度，这个温度叫做 。同种晶体的熔点与凝固点 ，非晶体则没有 。 二、课内互动学习 （一）熔化和凝固 固态（冰）变为液态（水）的过程叫熔化； 液态（水）变为固态（冰）的过程叫凝固。 （二）探究海波、烛蜡的熔化特点 1、提出问题：海波和烛蜡在什么温度下开始熔化？在熔化过程中，它们的温度如何变化?在熔化过程中，它们的状态是什么样的？ 2、猜想和假设：海波熔化 （有/没有）一定的温度，烛蜡熔化 （有/没有）一定的温度 海波熔化时温度 ，烛蜡在熔化是温度 3、设计与进行实验：（三组做海波，三组做烛蜡） 实验器材： 铁架台1套、酒精灯1个、石棉网1个、温度计1支、烧杯1个、试管1个、搅拌器1个、海波、烛蜡、水、火柴等。 实验方法：水浴法（目的：为了使试管内物质受热均匀，且较易控制温度）（使用石棉网也是使物质受热均匀） 分工合作：一位同学负责搅拌；一位同学负责读数，第三位同学观察冰和石蜡的状态；第四位同学记录温度和状态；第五位同学负责记时。（实验中，搅拌必须不停地进行，以保证冰受热均匀，数据记录在书上的表格中） 熔化的物质： （“海波”或“烛蜡”） 观察的时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 … 温度/℃ 35 … 状态 4、分析论证：将记录的数据绘制出熔化曲线 1、当温度低于 时，可以发现海波 （有/没有）熔化，但温度达到 时，发现 ，海波在熔化的过程中，温度 2、烛蜡在加热后，发现 ，在烛蜡熔化的过程中，温度 3、在观察海波和烛蜡熔化的过程中，酒精灯一直在加热，说明熔化过程需要 总结：海波熔化时，温度 ，需要 热； 烛蜡熔化时，温度 ，需要 热。 （三）晶体和非晶体 1、晶体： 非晶体： 2、熔点： 3、请同学们结合实验，分析海波的熔化过程回答下列问题： （1）AB段，在这段曲线对应的一段时间内，海波是 态，温度 ， 热量。 （2）BC段，是 态，温度 ， 热量。 （3）CD段，是 态，温度 ， 热量。 4、请同学们结合实验，分析烛蜡的熔化过程回答下列问题： 烛蜡在熔化过程中是 态，温度