缓释复合酸化剂对断奶仔猪消化道酸度以及消化道发育的影响.pdfVIP

2009第3期 养猪SwINEPRODUClrION 5 力岬触· 缓释复合酸化剂对断奶仔猪消化道 本栏目由奥特奇生物制 品(中国)有限公司协办 酸度以及消化道发育的影响 Tel．01m击1669171 晏家友，贾刚，王康宁 中图分类号：S828．5 文献标志码：A 文章编号：1002一1957(2009)03_0005—03 试验设计原则，设4个处理，每个处理4个重复，每个重复4头猪(公母各半)，预试期3d，试验期 35d，研究在玉米一豆粕一膨化大豆型基础饲粮中添加不同类型(包被与未包被)复合酸化剂对断奶 仔猪胃肠道酸度和胃肠道发育的影响。结果表明，与无酸饲粮对照组相比，缓释复合酸化剂可以极 显著降低断奶仔猪胃和小肠pH，试验1组还可以极显著提高仔猪胃和小肠相对重量；与未包被酸 化剂组相比，缓释复合酸化剂可以极显著降低断奶仔猪空肠和回肠pH、提高仔猪胃相对重量，试 验l组还可以极显著提高仔猪小肠相对重量。结果提示，在断奶仔猪饲粮中添加缓释复合酸化剂， 可以通过降低胃肠道pH，促进仔猪胃肠道生长。 关键词：缓释复合酸化剂；断奶仔猪；消化道酸度；消化道发育 研究表明，仔猪断奶应激综合征可能与断奶后 胃肠道DH升高有关㈣。近年来，国内外都出现了不 大二元杂种仔猪64头，按单因素试验设计原则，设 少在断奶仔猪饲粮中添加酸化剂来解决仔猪断奶应 4个处理，每个处理4个重复，每个重复4头猪(公 激综合征这一难题的相关报道。但这些报道中所涉 母各半)。预试期3d，试验期35d。按仔猪断奶后1～ 及的酸化剂大部分没有经过保护处理，容易被饲料 3周和4。5周两个阶段，分别饲喂不同饲粮，试验设 中的碱性物质中和而失去酸化作用，也可能因释放 计见表1。 氢离子速度过快而不能有效作用于仔猪胃肠道I卅。 表l试验设计 研究发现，断奶仔猪胃肠道中DH偏高，不但会影响 小肠消化酶的活性，还会引发病原菌增殖，导致仔猪 腹泻阳。因此，使用包被酸化剂来调控仔猪胃肠道 酸碱平衡的技术应运而生。目前，国内有关包被酸 化剂对断奶仔猪的作用效果，尚未见研究报道。因 1．2试验材料 ． 此本试验研究经过脂肪酸包被的微胶囊型复合酸化 试验组用的酸化剂属微胶囊型复合酸化剂，由 剂对断奶仔猪消化道酸度及消化道发育的影响，为 意大利亚士可化工大药厂提供，商品名为威力酸@， 实际生产中更有效地利用酸化剂调节仔猪断奶后肠 道适应(intestinal adaptation)和肠道健康提供依据。 1材料与方法 包被，具有缓释、稳定、抗腐蚀、不吸湿及良好流动性 1．1试验设计 和混合性等特点；对照2组所用的酸化剂为自配复 试验于2006年9月1日至10月11日在四川 合酸化剂，主要成分和试验组所用的酸化剂相同，但 农业大学动物营养研究所试验场仔猪保育舍进行。 未经包被处理。 收稿日期：2009一05—06 1．3试验饲粮 基金项目：四川省教育厅自然科学基金资助项目(2003A026) 试验选用玉米一豆粕一膨化大豆型基础饲粮，参 作者简介：晏家友(198l一)，男，四川隆昌人，硕士，主要从事单胃 动物营养的研究工作．E—mail：y∞jiayou0907@ya}l∞．伽．cn 通讯作者：贾刚(19r70一)，男。副教授，硕士生导师，主要从事饲 断奶后1．3周和4～5周两个阶段进行配制，基础饲