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民政管理(婚庆服务与管理方向)专业人才培养方案
一、专业分析
(一)行业发展情况及人才需求
随着社会与经济的快速发展,人民的物质生活水平日趋增高,恋爱中的情侣对走进新婚殿堂有了更高需求,婚姻庆典呈现专业化、正规化、多元化、个性化。
2010年6月至8月,我院由民政系刘志红、苏学愚两位系领导组织了李永强、晨风、杨飏等7人的调查组,分赴广东、江浙、北京、武汉、济南等地对婚庆行业开展了广泛深入的调查,了解了我国婚庆市场及主要区域婚庆市场的发展。从2009年12月1日起,我国首部《婚姻庆典服务》国家标准正式开始实施。随该国标还出台了《婚庆服务合同》的示范性文本,其中首次对不可抗力进行了约定。该文本对婚庆服务的服务内容、婚礼仪式开始时间和举行地点、服务项目、服务费用、双方主要权利义务、双方违约责任等十多项条款进行约定,这标志着我国婚庆业的管理正在逐步规范化
2、社会学概论
3、管理学概论
4、婚俗文化
5、现代家政
6、社会工作导论
7、婚姻政策与法规 1、婚庆策划
2、化妆与服饰
3、花艺设计
4、演讲与口才
5、婚庆礼仪
6、摄影摄像
7、婚庆主持
8、社会心理学
9、婚姻家庭问题与咨询
10、婚姻介绍实务
11、市场营销
12、客户关系管理
13、婚纱制作软件 1、酒店管理概论
2、中国手语
3、公共关系学
4、艺术欣赏
5、广告策划与文案
6、中西文化比较
(三)专业建设目标
本专业以培养婚礼庆典服务、婚姻登记服务、婚姻介绍服务、婚姻家庭咨询服务一线技术岗位和管理岗位为宗旨,为和谐社会建设输送高素质技能型的婚庆管理高职专门人才。紧紧依靠婚庆行业,校企合作,共赢共建,建设一个融教学、培训、职业技能鉴定和行业标准制定于一体的、体现公共事业管理类高等职业教育专业改革和发展方向的,具有同领域高水平的特色品牌专业,提升全国婚庆行业的整体发展水平。
(四)专业人才培养目标与规格
1、专业人才培养目标
本专业面向婚礼庆典、婚姻介绍、婚姻登记、婚姻家庭咨询服务等一线岗位,培养德、智、体方面全面发展① 牢固掌握公共管理、社会学、社会工作、婚俗文化、现代家政等专业岗位群基础知识;
② 熟练掌握婚姻家庭相关的法律、法规知识;
③ 基本掌握婚庆的传统文化、、中外婚礼文化异同比较、婚姻介绍工作技巧,具有一定组织能力,能初步提供进行婚庆服务与管理的专业服务。
④ 基本掌握影像在婚庆中的地位和作用、婚庆影像的发展历程、婚庆影像的分类、婚庆影像设备的分类,基本能进行婚庆影像的实际操作。
⑤ 基本掌握婚礼花艺设计与制作,能介绍各种花材、花语,具有进行婚礼花艺实际操作的能力。
⑥ 掌握婚礼化妆的重要意义、婚礼的各种妆容,能进行婚礼化妆实际操作服务。
⑦ 掌握婚礼与婚服、婚服文化、婚服分类,具有识别婚服的色彩,进行婚服搭配的能力,能有效进行婚服的个性选择和婚服配饰选择。
⑧ 掌握公共关系的基本知识,具有较强的公共关系意识和能力,具备综合组织及协调能力,能协调好婚姻服务与管理活动中的关系① 身体素质:具有一定的职业体育知识,积极锻炼身体,身体健康,体魄健壮,达到教育部制定的《大学生体质健康标准》的要求。
② 心理素质:具有心理健康方面的必备知识和自我心理调适能力,有良好的认知、情感、意志与个性品质,达到教育部《普通高等学校大学生心理健康教育实施纲要(试行)》。
③ 人文素质:具有良好的表达、沟通能力,善于学习,乐于团结,具有人本服务理念和爱心助人的精神风尚。
(4)能力方面
① 婚礼策划、婚庆主持、婚礼摄像、婚礼花艺、婚礼督导、婚姻庆典布置、婚礼化妆、婚礼服饰、婚姻介绍、婚姻咨询等能力;
② 婚庆影像制作、婚庆服务网络制作与维护、婚姻介绍网络制作与维护等能力;
③ 婚礼庆典、婚介会、婚介活动管理等能力
④ 具有较强的创新能力、职业迁移的潜质、自我学习能力等可持续发展能力。
(五)招生对象及学制
招生对象:普通高中毕业生。 学制:三年,修业年限为2-6年。
(六)毕业标准
1、学生在学校规定年限内,修完学分132分,素质拓展分8分。
2、英语通过高等学校英语应用能力A级;
3、计算机通过全国计算机等级一级考试;
4、获得婚礼主持人,婚礼策划师,婚礼摄像师,婚礼化妆师,婚礼督导师,婚姻介绍师,婚姻家庭咨询师资格证书中的一个。
二、运行与实施
(一)课程教学计划安排
1、课程进度计划表
民政管理(婚庆服务与管理方向)专业课程模块结构由五部分组成,即公共必修课程模块、专业群必修课程模块、专业限选课程模块、专业任选课程模块、公共任选课程模块五部分。
表1 公共必修课程模块
序号 课程名称 学期、周学时分配表 学时合计 讲授学时 实践实训一 二 三 1 2 3 4 5 1周 周 周 周 1周 思政“基础”课 2
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