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2004 年 11 月 化 学 工 业 与 工 程 第 21 卷 第 6 期 Nov. 2004 CHEMICAL INDUSTRY AND ENGINEERING Vol. 21 No. 6 ( ) 文章编号 :1004 - 9533 2004 06 - 0421 - 04 成皂反应过程中的液膜振荡 贺占博 ,何 丰 ,翟俊红 (天津大学理学院 ,天津 300072) 摘要 :试验发现 , 由Ca (OH) 饱和水溶液、油酸的煤油溶液和 CTAB 水溶液组成的 W / O/ W 三相体 2 1 2 系 ,其油水界面产生了 pH 、电势及电导率的不规则振荡。通过组份替换和添加物的比较 ,解释了产 生振荡的原因和机理。振荡产生于油酸与钙碱之间的成皂反应。其生成的表面活性剂 - 钙皂为 关键组份 ,CTAB 是主要助剂。反应结束后 ,通以交流电 ,还发现了可逆振荡现象 ,并据乳液性能进 行了解释。 关键词 :皂 ;反应 ;液膜 ;振荡 中图分类号:O6471 文献标识码 :A Liquid Membrane Oscillation During Becoming Soap Reaction HE Zhan - bo ,HE Feng ,ZHAI Jun - hong ( School of Sciences ,Tianjin University ,Tianjin 300072 ,China) Abstract :It was found from experiment that irregular oscillations of pH ,electric potential and conductivity were produced at the interface between oil and water in the W OW three phases system consisted with saturation 1 2 Ca ( OH) 2 aqueous , kerosene solution of oleic acid and CTAB aqueous. The mechanism was explained by substitution of components and comparison of additives. The oscillations were produced from becoming soap reaction between oleic acid and calcium alkali. Its product of surfactant - calcium soap was key component and CTAB was main assistants. The reversible property of the os
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