奉化溪口农家乐消费现状调查报告.docVIP

溪口镇农家乐消费调查报告 农家乐是新型的旅游休闲熊市，是农民向城市现代人一共的一种回归自然从而获得身心放松，愉悦精神的休闲旅游方式。它的雏形来自于国内外的乡村旅游，它的出现，表现我国乡村旅游产品从观光层次逐步向较高的度假休闲层次转化。此次调查，我以农家乐为引线，探究乡村旅游的发展现状。 一、调查题目 关于市郊农家乐消费调查及分析 二、调查地点 溪口镇杜郎平农家乐、强哥农庄、关口好食上农庄、浏河源农庄、东顺源农庄、吾山土菜馆、山墅钓鱼农庄，以及于长青村、碧景湾小区,溪口镇内各个街头进行的随机访问调查。 三、调查目的： 农家乐正是休闲农业的一种，现在农家乐凭着低消费以及周边美丽的自然或田园风光，使得游客不仅可观光、采果、体验农作、了解农民生活、享受乡土情趣，而且可住宿、度假、游乐，为都市人提供一种回归自然从而获得身心放松、愉悦精神的休闲旅游方式，满足、舒缓现代人的精神，因此受到很多城市人的欢迎，形成了一种新兴的旅游休闲形式。 为了解这一以利用农业景观资源和农业生产条件来发展观光、休闲、旅游的新型农业生产经营形态，这个假期我们特意通过问卷调查及实地考察等方式对市郊的农家乐进行了走访，对加快发展休闲旅游农业有了新的认识，有利于今后能利用这个新途径深度开发农业资源潜力，调整农业结构，改善农业环境，增加农民收入。 四、调查方法： 1、问卷调查 2、实地考察 3、随机访问 五、调查结果及分析： 通过这次调，我们感到休闲旅游农业取得了较大的成绩 市场意识淡薄。由于市郊“农家乐”家庭粗放化、松散经营，小农思想严重，市场开拓意识不强，往往坐门等客，采取单打独斗，被动的进行宣传。业主们几乎就没有要想过利用网络做大宣传，也压根就没有考虑过要借用政府的机会参与旅游节会进行宣传促销的意识和要求。故而客人们多是通过朋友介绍才得知这些休闲之处的。 服务人员素质不高。农村旅游管理水平相对比较落后，缺乏高水平专业管理人才和高素质的从业人员，管理比较粗放、涣散，接待水平较低，服务人员素质较差，服务质量不高。这样继续下去势必会严重影响农业旅游的发展。 六、建议： 1、增加娱乐项目，扩展消费人群。针对水果采摘园旅游旺季时间短、果农受益相对有限的弊端，可以采用科学技术延长采摘期，延伸旅游旺季。同时，市郊的休闲观光农业项目在满足游客采摘、垂钓、休闲度假等消费需求的基础上,还可增加观光游览、购买土特产、农耕体验、野外丛林战等活动，不断提高“农家乐”经营户的组织化和市场化程度，多模式、多层次发展“农家乐”旅游，以便适应不同的消费需要。 2、加强基础设施建设，改造卫生环境。加强以改路、改水、改电、改厕、垃圾、污水排放、绿化、保洁、照明等基础性服务设施配套为主的建设，搭建起良好的服务载体，以更好的外部环境和更人性化的优质服务。 3、突出特色，打响品牌。“农家乐”旅游之所以在短期内快速兴起,其中很大一个方面就是得益于其原汁原味的农家特色,所以强化特色意识,进一步突出“农家乐”旅游的“农”家特色,对于促进今后“农家乐”旅游发展,显得尤为迫切和重要。要注意“农家乐”接待设施建设，既不能一味追求高档次，也不能过分强调“原汁原味”，更不能低档次、低品位。 4、丰富文化内涵。着力挖掘、整理当地的人文、生态、民俗资源，把民间文化活动和农事活动、健身活动、民间文艺等有机结合到“农家乐”进行开发，充分做好“乐”的文章。通过推出市民农场、市民果园、做农家饭、教你使用农具等专题旅游活动，让游客亲自参与，亲身体验，增强互动性和趣味性，丰富“农家乐”的内涵。真正做到体验农家生活，感受农家特色文化习俗，走生态旅游与文化旅游相结合的道路。 5、加大宣传力度。除充分利用电视、广播、网络等媒体渠道进行宣传外，应继续加强与旅行社的合作，参与旅游节会进行宣传促销，在更高层上提升形象、提升吸引力。在调查中发现，多数景区的“农家乐”的客人来源还是以旅行社的组织为主。故而，要继续建立与旅行社良好合作关系，强化“农家乐”的整体包装和宣传推介，继续把特色突出、设施完善的“农家乐”纳入到旅游线路之中，推动乡村旅游健康、有序、持续发展。 6、规范管理，提升质量。首先，要加强卫生防疫、消防安全、环境保护等方面的管理，努力构建完善的服务质量保证体系。其次，要不断增强服务人员素质，教育经营管理者掌握规范的服务技能，养成良好的卫生习惯，树立牢固的安全观念，诚实守信，讲求信誉，以优质服务和独具风格的农家特色来吸引广大游客，建设一支高水平、高素质的管理队伍与从业队伍。最后，要规范“农家乐”过多过泛的现象，指导经营者统一参与市场竞争。 七、结论： 总之，这种“农游合一”的“农家乐”旅游的兴起，将农业功能转变为旅游功能，乡村资源转化为旅游产品，形成旅游市场，成为农村经济新的增长点，实现农民脱贫致富、增收增效目的。对调整我国农村产