零售战略与营运管理:第四章总部营运.pptVIP

零售战略与营运管理:第四章总部营运.ppt

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2011年7月11-16日 上海商学院 周勇 周勇:西南校区* 小结1: 功能性定位管理不是一付“包冶百病”的灵丹妙药,而是一 个开放式、循环调整、不断完善的系统。由于市场 行情、 季节、供应商、竞争形势等因素的变化,需要不断根据变 化做分析评估。并付诸实施 商品定位 分析评估 实施 2011年7月11-16日 上海商学院 周勇 周勇:西南校区* 小结2: 公司的业绩主要来源于形象、销量商品(占80%)。因此: 力争形象商品、规模销量商品的售价低于对手; 为了在经营上实现量的突破,必须培养一 批有较强的实力和良好信誉的供应商; 各部门对形象商品、规模销量商品要高度 重视,因为它们对公司的整体业绩有关键作用。 2011年7月11-16日 上海商学院 周勇 周勇:西南校区* 小结3: 一般销量商品、效益商品是获取效益的主力。因此: 向供应商力争高额的返利和营业外收入; 相应提高毛利水平; 通过在促销和陈列上下功夫,引导顾客消费; “两手抓”,一手抓培育发掘,一手抓吐故纳新。 2011年7月11-16日 上海商学院 周勇 周勇:西南校区* 小结4: 要使功能性定位管理发挥最大威力,需要各部门、各环节、各岗位的通力协作,以及保持良好的沟通和反馈机制; 通过实施功能性定位管理,将会大大提高员工的业务水平和综合能力; 实施功能性定位管理取得的良好效果,将有助于企业团队精神的建设。 2011年7月11-16日 上海商学院 周勇 周勇:西南校区* 谢谢! * * 四个对待市场的经营观:生产观念、产品观念、推销/销售观念、营销观念和社会营销观念 * * * * * * * * * 2011年7月11-16日 上海商学院 周勇 周勇:西南校区* 1。功能性商品的内涵和特征 形象商品 特征: 售价代表了全店的低价形象; 多为对顾客有吸引力的,顾客熟悉其价格、品质、知名度大的品牌商品; 单品有规模销量,对专业客户有吸引力; 价格水平在一定时期内基本稳定。 2011年7月11-16日 上海商学院 周勇 周勇:西南校区* 1。功能性商品的内涵和特征 销量商品 内涵:价格较市场有优势,能达到一 定销量要求,保证获取正常毛利的商 品称之为销量商品 销量商品按销量大小可分为: 规模销量商品和一般销量商品两类 规模销量商品是指较市场竞争对手有明显价格优势,销量在本地商圈内位居前列,以优于正常经销方式与厂商合作,并能取得优惠交易条件的商品,如采取买断或专卖方式。 除了规模销量商品之外其它的销量商品就是一般销量商品。 2011年7月11-16日 上海商学院 周勇 周勇:西南校区* 1。功能性商品的内涵和特征 销量商品 特征: 品项较多、单品销量能达到一定规模 保证正常毛利水平 由市场认可的成熟商品组成 采购重点监控管理的商品 2011年7月11-16日 上海商学院 周勇 周勇:西南校区* 1。功能性商品的内涵和特征 效益商品 内涵:市场竞争激烈商品、个性化商品、 新商品、厂商重点推广商品、 季节性强的商品。统称为效益商品 2011年7月11-16日 上海商学院 周勇 周勇:西南校区* 1。功能性商品的内涵和特征 效益商品 特征: 品项多。为满足顾客一次性购足目标不可缺少的品项,对树立品项丰富形象起到重要作用。 销售低。该类品项竞争激烈、季节性强,对扩大总体销量起到衬托作用,通过市场培育可发掘出部分销量商品或形象商品,对增强供应商合作信心也有促进。 2011年7月11-16日 上海商学院 周勇 周勇:西南校区* 1。功能性商品的内涵和特征 效益商品 特征: 效益高。定位于效益商品的商品,须保证高额毛利、最佳营业外收入 和较高返利,对经营效益好坏起到决定性作用淘汰制。3个月试销期满后,达不到效益商品销量标准的品项需清场,同时再引进新商品补充。 2011年7月11-16日 上海商学院 周勇 周勇:西南校区* 1。功能性商品的内涵和特征 按功能性定位的商品结构 商品结构 商品结构=钻石+明灯+流水 2011年7月11-16日 上海商学院 周勇 周勇:西南校区* 2。功能性商品经营管理的定位 形象商品定位 品项在5%以内,其中全店形象商品占形象商品总数的5%,要求从各商品大组的重点小分类中筛选,数量严格控制,其中生鲜、食品类占多数,家电、百货数量控制,尤其是文化用品、体育用品、五金工具要严格控制。 业绩:占15%,其中全店形象商品占3%以上,要通过形象商品拉动本组、本部门业绩上升。 2011年7月11-16日 上海商学院 周勇 周勇:西南校区* 2。功能性商品经营管理的定位 形象商品定位 售价:按不高于地区总经销价(一批价)或出厂价销售,力争低于此价3%以上。 毛利:控制在3%左右,淡季或公司认为有必要时,由采购人员申

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