供应链中的物流和库存管理.pptVIP

第九章 供应链中的物流和库存管理 物流、商流和信息流是从商品流内部结构描述流通过程的概念，称为流通过程的“三流”，三者之间存在着密切的关系。商流是指物品在流通中发生的货币和商品的形态变化，即随着买卖关系的发生，商品所有权发生转移；物流是指物品物理移动的过程。信息流是由商流和物流引起并反映其变化的各种信息、情报、资料、指令等在传送中形成的经济活动。信息流为商流和物流提供预测和决策依据，同时又将商流和物流相互沟通. 一、物流和物流管理的概念 1、物流(Logistics)的概念 一般认为，物流是从分销物流(Physical Distribution)和军事后勤(Logistics)中演变形成的。 Physical Distribution： “包含于销售之中的物质资料和服务于从生产地点到消费地点流动过程中，伴随的种种经济活动” 。(美国销售协会，1935年) Logistics：后勤活动包括用户服务，需求预测、销售情报、库存控制、物料搬运、订货销售、零配件的供应、工厂及仓库的选址、物资采购、包装、废物的处理、运输、仓储等。(美国物流管理协会，1976年)物流是物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实现有机结合。(中国国家标准《物流术语》) 2、物流管理(Logistics Management)的概念 物流管理是计划、实施和控制高效率和高成本?效益的原材料、在制品和最终产品的流动和贮存及其从源点到消费点的相关信息的过程，其目的是满足客户需求(美国物流管理协会)。物流管理是为了以最低的物流成本达到客户所满意的服务水平，对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。(中国国家标准《物流术语》) 3、物流管理与供应链管理 一般而言，供应链管理涉及制造问题和物流问题两个方面，物流涉及的是企业的非制造领域问题。两者的主要的区别表现在于： 物流涉及原材料、零部件在企业之间的流动，而不涉及生产制造过程的活动，即狭义的物流管理； 供应链管理包括物流活动和制造活动。 广义的物流管理包括了生产过程中的物料转化过程。所以国外有人认为供应链管理实际就是物流管理的延伸和扩展。 4、第三利润源 物流管理在供应链管理中有着重要的作用。1962年，管理大师德鲁克(P．F．Drucker)在《财富》杂志上发表的一篇题为“经济的黑大陆”的文章中指出，消费者所支付的商品价格中，约50%是与商品流通活动有关的费用，物流是降低成本的最后领域。随着技术水平的提高和内部管理的加强，生产和销售领域内降低成本的空间越来越小，而在生产和销售领域以外的运输、仓储、配送等物流环节上却大有潜力。于是，企业经营决策者对物流的认识普遍得到提高，开始把寻求成本优势和差别化优势的视角转向物流领域。一些经济学家将降低物流费用称为“第三利润源”(降低原材料、能源等物化劳动的消耗称为“第一利润源”；降低劳动力成本称为“第二利润源”)。 5、管好物流对于提高供应链的增值水平非常重要 物流管理在供应链管理中的作用随着现代企业的生产方式从大批量生产转向精细的准时化生产，物流从传统的对制造企业生产的一种支持作用(辅助功能)转变成为在供应链管理中发挥重要作用，主要表现如下： 创造用户价值，降低用户成本； 协调制造活动，提高企业敏捷性； 提供用户服务，塑造企业形象； 提供信息反馈，协调供需矛盾。 二、供应链中的物流管理 1、供应链中物流管理面临的主要问题 供应链中的物流管理和传统企业的物流管理的意义和方法不同。由于企业的经营思想的转变，为保证供应链的企业之间运作的同步化、并行化，实现快速响应市场的能力，物流系统管理将面临一系列的转变。主要解决以下几个方面的问题: 实现快速准时交货的措施问题； 低成本准时的物资采购供应策略问题； 物流信息的准确输送，信息反馈与共享问题； 物流系统的敏捷性和灵活性问题； 供需协调实现无缝供应链连接问题。 二、供应链中的物流管理 2、供应链中物流管理的特点 共享信息：供应链上任何节点的企业都能及时地掌握到市场需求信息和整个供应链的运行情况，使供应链物流过程更加透明化，从而避免需求信息的失真现象。 对物流网络规划能力的增强：充分利用第三方物流等多种形式和手段，降低库存的压力和安全库存水平。 作业流程的快速重组：通过消除不增值的作业过程和时间，降低供应链的物流成本，为实现供应链的敏捷性、精细化运作提供基础性保障 3、供应链中的物流管理的战略 物流管理战略的框架。物流管理战略内容分四个层次：全局性战略、结构性战略、功能性战略 、基础性战略. (1) 全局性战略 物流管