-2015年中国牛养殖牧场行业投资策略分析及竞争战略.docVIP

2011-2015年中国牛养殖牧场行业投资策略分析及竞争战略研究报告 【关 键 字】：牛养殖牧场 牛养殖牧场市场报告 牛养殖牧场行业投资策略分析及竞争战略研究报告 【出版日期】：2010年12月 【报告页码】：381页 【图表数量】：713个 【报告格式】：PDF电子版或纸介版 【交付方式】：Email发送或EMS快递 【中文价格】：印刷6000元 电子版7000元 印刷版+电子版8000元 【英文价格】：印刷20000元 电子版21000元 印刷版+电子版22000元 【报告编码】：Y 【订购电话】：0755中商情报网 【报告描述】： 改革开放以来，畜牧业已经成为我国农业领域增长最快的产业之一，而牛养殖业又是畜牧业中增长最快的产业之一。我国的肉牛业仅用了不到30年的时间，就从一个主要为种植业提供畜力的不发达的家庭副业，发展成一个规模庞大的商品性肉牛业。我国肉牛业所取得的巨大成就，令一些国外学者刮目相看。但是，近几年，我国肉牛业正经历着由增长速度放慢到负增长的尴尬局面。山东、河南、安徽、河北四省是我国传统的中原肉牛带，2000年，在这个区域，牛的存栏量达到3000万头，产出的牛肉占全国的40%。然而，近年来，这个区域的肉牛存栏数量却在急剧下降。由于成本大、周期长、风险高、效益差，牧业大省近年来越来越多的养牛户不得不选择放弃，大量宰杀母牛导致市场上牛源紧张，犊牛价格上涨，养殖成本不断攀升。由于行业整体不景气，下游企业纷纷降低收购价格，更导致饲养户补栏积极性降至谷底，整个产业形成恶性循环，中国在2010年内很可能成为牛肉净进口国。 奶牛养殖方面，一些乳品企业生产巨头纷纷提出“万头牧场”计划：蒙牛计划未来3至5年陆续投入60亿元，建设约20个超大规模的万头奶牛牧场；伊利计划新增20个“奶联社”模式下的牧场，近期在呼和浩特将有规模在1.5万头的大型牧场竣工；三元旗下的河北三元也计划在3至5年时间里建成2万头成乳牛的牧场和20个畜牧场型奶牛基地；飞鹤乳业则宣布5年内投资建设10个万头牧场；完达山与河北贝兰德合作成立的新公司也计划再建4个万头牧场。大型规模化牧场建设是中国目前条件发展规模化现代奶业的现实选择。目前，中国的现实情况是大型牧场单产高、奶价好，整体经济效益优于小型牧场，这些竞争优势是小型规模牧场不能匹敌的，同时也是大型规模化牧场的建设动力。目前，我国奶业正经历着由传统养殖向现代养殖过渡的转型阶段，规模化养殖是这一转型阶段的主要特征。奶牛养殖逐步由农户小规模饲养向规模化饲养转型是奶业发展的必然趋势，其发展方向无疑是正确的。但是，发展规模化养殖并不意味着规模越大越好。我国现阶段在万头奶牛场建设问题上应该采取谨慎态度。 本研究咨询报告在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家发改委、国务院发展研究中心、国家海关总署、国家商务部、国家农业部、中国畜牧业协会、中国肉牛协会，中国乳制品协会等国内外相关刊物的基础信息以及各产业研究单位等公布和提供的大量资料。本报告对我国牛养殖牧场行业发展现状、市场供需、发展趋势、竞争格局、投资前景等进行了分析，是牛养殖牧场、乳品企业、研究单位以及相关企业和单位、计划投资于牛养殖牧场行业的企业等准确了解目前中国牛养殖牧场市场发展动态，把握行业发展趋势，制定市场策略的必备的精品。 目 录 第一部分 行业发展现状 第一章 牛养殖牧场行业发展概述 1 第一节 牛养殖牧场应具备的基本条件 1 一、独立的饲养场区 1 二、牛群结构合理 1 三、充足的优质饲料 1 四、科学的饲养管理技术 2 第二节 最近3-5年中国牛养殖牧场行业经济指标分析 2 一、市场结构 2 二、养牛的经济效益 2 三、牛养殖牧场进入壁垒 3 四、牛养殖牧场利润走势 4 第二章 国外牛养殖牧场发展分析 7 第一节 国外养牛业概况及发展趋势 7 一、国外养牛业发展概况 7 二、国外养牛业发展趋势 7 第二节 主要国家牛养殖牧场发展分析 10 一、巴西牛养殖牧场发展分析 10 二、以色列牛养殖牧场发展分析 10 三、新西兰牛养殖牧场发展分析 13 四、荷兰牛养殖牧场发展分析 14 五、日本牛养殖牧场发展分析 17 第三章 牛养殖牧场市场规模分析 18 第一节 全国牛养殖牧场市场规模 18 一、全国牛养殖牧场数量 18 二、全国牛场存栏量数据 20 三、肉牛养殖牧场经营模式 21 四、奶牛养殖牧场经营模式 22 第二节 全国典型牛养殖牧场产值 25 一、奶牛养殖业产值情况 25 二、汶上蒙牛现代牧场产值 25 三、新希望牛养殖小区产值 26 第三节 全国牛养殖的销售模式 26 一、全国牛养殖的销售模式分析 2