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服 务 促销方案—中秋节 DQ冰雪皇后——绽放中秋之美促销活动 活动内容: DQ浓郁休闲(6只装):草莓芝士x2 经典咖啡x2 土耳其榛子x2 DQ醇香经典(4只装):法式香草 ,提拉米苏 醇香芒果 ,和风抹茶 服务 顾客利用感官对有形物体的感知及由此所获得的印象,将直接影响到顾客对服务产品质量及服务企业形象的认识和评价。可见服务的有形展示对于企业是多么的重要。那么我想企业做好了服务有形展示,那么企业也就成功了一半。 服务场所 人员 设备 宣传资料 服务场所 简约明了 典雅舒适 配色清新 干净卫生 目录 品牌简介 营销环境的分析 STP 消费者行为分析 营销组合 促销 服务 产品简介: DQ是Dairy Queen的首字母缩写,意为“冰雪皇后”。由于创始人麦卡洛先生喜欢把母牛称作“乳品行业的皇后”,冰淇淋店因此而得名。这就是今天的Dairy Queen(奶品皇后)。 DQ冰淇淋由J.F.麦卡洛(J.F.McCullough)和他的儿子亚历克斯(Alex)于1938年发明,这对父子坚持认为冰淇淋在没有冻结成固体时味道更可口,坚持采用低脂原料奶浆,是新鲜冰淇淋的典范、乳品行业中的“皇后”。 logo 暴风雪系列 DQ的明星产品“暴风雪”诞生于1985年,仅诞生第一年就在全球售出超过175,000,000杯! 它混合了冰淇淋以及可爱的果仁、曲奇饼干或者新鲜水果,目前共有多达30款产品可供选择,还可以根据自己的喜好增加配料、成为菜单里没有的DIY产品,很受追求个性的年轻人喜欢。 “暴风雪”的香浓醇厚独一无二,而且可以做到“倒杯不洒”,非常神奇哦! DQ缤纷产品 梦幻雪系列 “梦幻雪”系列产品在咖啡和碎冰里加入了香醇的DQ冰淇淋,再点缀上奶油和美味浇酱,口味如梦似幻、沁人心脾! 华夫至尊系列 香脆可口的“华夫至尊”系列拥有“华夫至尊”和“华夫甜筒”两个大类。“华夫至尊”以香脆可口的华夫碗盛装美味的DQ冰淇淋,有多种浇酱及杏仁、腰果、核桃、香蕉、布朗尼蛋糕等多达10种缤纷配料,颜色漂亮、口感丰富、价值感非常强,是美食者们的最爱! MORE TREATS 本系列恰如其名,以丰富多样的美国传统甜品满足各种各样的需求――性价比超高的醇香甜筒、可以边走边吃享受甜蜜的华夫甜筒、在美国本土历史悠久的香蕉船、奶昔和圣代系列,还有应中国消费者要求增加的软饮料和花果茶、暖茶等等。多样化的特色,让每个人都可以在DQ找到心头最爱,享受休闲的乐趣。 ???? DQ经典蛋糕系列 (DQ Original Cake)每一款DQ经典蛋糕都很相似,都拥有浓郁的香草冰淇淋与醇厚的巧克力夹心;每一款DQ蛋糕又都很不同,各自有着鲜明可爱的图案,诉说不一样的快乐心情!DQ纯冰淇淋蛋糕选用100%鲜奶浆制成,脂肪含量低,让你吃出健康吃出美丽! 店面 市场营销环境的分析 S(优势) 风行全球21个国家,拥有6000 多家门店,是全球软冰淇淋巨头。 DQ冰淇淋奶浆的脂肪含量只有2%,是一般冰淇淋的六分之一。 具备低脂、新鲜、健康三大特点。 明星产品“暴风雪”还能做到“倒杯不洒”,非常神奇。 公司的管理团队经验丰富,充分了解DQ产品。 坚持采用低脂原料奶浆,是新鲜冰淇淋的典范、乳品行业中的“皇后” 。 Dairy Queen利用社会化媒体 ,开通博客公司可以人性化,互动性和客户进行交流 。 现场制作,可以根据消费者要求调试口味 。 W(弱势) 由于“八喜”雪糕奶浆事件,销售额减少,消费者对于是否为进口产品存在一定的顾虑,影响了DQ冰淇淋的增长速度和国内市场的发展。 冰淇淋市场产品种数众多,没有详细的细分市场,所以没有一定的消费者基础。 由于陷入产品与宣传不符的漩涡,消费者不稳定,也带来了一定的负面影响。 食品监管需要广度、深度和力度。 在中国市场所处的地位分量不足,由于每个人消费水平差异,不能同时满足所有消费者。 O(机会) 由于是全球产品,享有一定的知名度,为发展国内市场奠定了一定的基础。 中国市场的冰淇淋行业饱和度非常低,没有多少专门的冰淇淋专卖店。 随着中国的经济发展和消费水平的提高,DQ已经把中国作为主要的关注对象 09年在网上开设了直销的冰淇淋蛋糕店 ,扩张了知名度。 由于产品的多样化,吸引着消费者和顾客的目光和购买欲。 T(威胁) 由于季节的因素,并不是常年都有稳定的销售量。 国内的消费者对冰淇淋的喜爱和需求量不高,对冰淇淋的了解也不充分。 有强势的竞争对手(如哈根达斯)种类的繁多也会也会摇摆消费者的购买心理。 DQ的价格是偏高的,一些低价的产品可能
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