国民旅游作业流程.pdfVIP

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第二篇 國民 旅遊作業手冊 第二章 國民旅遊作業流程 國民旅遊的作業流程依其程序共可四大階段作業,包括產品企劃、業務作 業、訂團、出團等作業流程。茲分述如下: 一、產品企劃 1. 市場調查 2. 產品設計 3. 成本估算 4. 產品訓練 二、業務作業 1. 服務客戶守則 2. 競標作業 3. 銷售作業 三、訂團作業 1. 團體訂團 2. 散客訂團 四、出團作業 1. 業務準備 2. 後勤 OP 作業準備 3. 業務服務 2 - 1 第二篇 國民 旅遊作業手冊 第一節 產品企劃 產品企劃是奠定商品組合的基石。事前周詳收集市場情報,並加以研判分析 , 配合公司利基點、產品供應商條件,精算成本 內容結構,再施以實務性的產品訓練 課程,方得立足競爭市場中,成為優質產品。產品企劃依其作業內容可分為一、市 場調查、二、產品設計、三、成本估算、四、產品訓練四大項目,除了此四大項目 及其內容外,必須針對整個企劃,訂定執行成效評估的指標,充份掌握各進階中確 實進展的速度,以維持團隊的共識和效率。 一、市場調查 市場調查係以科學方法(例如抽樣設計)蒐集市場資料 ,並運用統計方法 ,產生市 場資訊的一系列過程。市場調查的意義,有廣義和狹義之分,狹義的市場調查,係 指針對顧客購買行為所做之調查,亦即以購買產品的個人或廠商為對象,以探討產 品之購買 、消費者動機和意見 。廣意的市場調查範圍擴大到市場營運(Marketing)的每 一階段,包括市場營運所有的功能、作用等,均為調查研究之對象。市場調查是研 擬行銷策略的前峰,經由市場調查蒐集廣泛的情報資訊,明訂出目標消費群,考慮 產品組合供應商的搭配性,再根據旅遊消費者的需求予以區隔,著重行銷通路的順 暢,最後必須研判同業競爭的影響狀況,釐定整個市場分析的研究範疇。 (一)客源分析 找尋目標市場方能發掘客源,研究客源的特性,以了解其購買決策。 1. 調查範圍 ( 1) 客源所在:如原有客戶、同業客戶及潛在客戶等。 (2) 旅遊時間:如天數、季節、週期性。 (3) 旅客類型:如年齡、性別、職業、教育、經濟狀況、人格類型、心理特 性等。 (4) 消費能力:如膳宿費、娛樂費、交通費。 (5) 旅遊活動:如路線、交通工具、旅遊媒介。 (6) 旅遊動機:如出遊動機因素、訊息來源。 (7) 影響因素:如社會、政治、經濟、氣候(颱風)、交通(坍方)。 2. 調查方法 一般而言,對客戶調查其對未來旅遊需求之意願導向,旅行業採用的方法 概分有詢問法、實地觀察法及實地體驗法三種。 ( 1) 詢問法 直接向旅客詢問,由旅客依所提問題來回應作答的方式。 a. 工具:設計意見函,問卷郵寄。 電話訪問。 人員訪問。 b. 優點:省力、省錢、省時。 c. 缺點:因客人情緒、情感反應或詢問者暗示引導而得其失實的回 2 - 13 旅行業從 業人員基礎訓練 教材

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