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2025年学校食堂食品原材料采购制度(3篇).docxVIP

2025年学校食堂食品原材料采购制度(3篇).docx

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    2025年学校食堂食品原材料采购制度(3篇)

    2025年学校食堂食品原材料采购制度

    为了确保学校食堂食品的安全与质量，保障师生的身体健康，依据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关法律法规，结合学校实际情况，特制定本食品原材料采购制度。

    采购原则

    1.安全第一原则：把食品安全放在首位，严格筛选供应商，确保所采购的食品原材料符合国家食品安全标准，从源头上杜绝食品安全隐患。

    2.质量优先原则：优先选择质量优良、新鲜度高的食品原材料，保证食堂提供的饭菜营养丰富、口感良好。

    3.性价比合理原则：在保证食品安全和质量的前提下，通过市场调研和供应商竞争，合理控制采购成

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