核桃组培快繁技术.docxVIP

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2025-11-29 发布于陕西
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核桃组培快繁技术.docx

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核桃的组培与快繁

核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。是国内外栽培比较广泛的一种落叶乔木，在我国的栽培有悠久历史，国内大部分地区都有种植，是重要的果树之一，也是重要的木本油料树种，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”，具有较高的经济价值和营养价值。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。

一、外植体选择与处理

将核桃种子用低温砂培层积法处理，待长成实生苗后，选取茎尖、叶片、叶柄等作为外植