达美乐——特色风味的经典披萨品鉴.pptxVIP

达美乐——特色风味的经典披萨品鉴全球知名披萨品牌的风味探索之旅。多样化口味与独特制作工艺。传统与创新的完美结合。汇报人：墨卷生香

品牌简介品牌起源始于1960年美国密歇根州。从单一店铺发展为全球连锁。市场定位注重高品质快速送达。平衡传统风味与创新口味。全球扩张目前在85个国家拥有超过17,000家店铺。不断适应各地市场需求。

达美乐披萨的独特魅力完美口感外皮酥脆，内里松软。每一口都能感受面团的多层次质感。优质原料精选全球食材。确保新鲜度与品质。坚持高标准采购流程。多元选择从传统至创新风味。满足不同饮食偏好。提供个性化定制服务。

经典披萨基础面团特殊配方面粉与酵母。专业发酵工艺。确保完美弹性与口感。酱料秘制番茄基底。多种香料调和。平衡酸甜口感。烘焙高温对流烤箱。精确时间控制。保证一致性品质。

经典芝士披萨48小时面团发酵确保最佳口感与风味3种精选芝士完美融合的奶香220°C烘焙温度锁住食材鲜味

美式风味披萨双层起司马苏里拉与切达芝士的融合。创造出浓郁奶香与拉丝效果。烟熏香肠美国传统风味香肠。经过特殊烟熏处理。增添层次感。秘制调料独特香料混合。提升整体风味。带来地道美式体验。

海鲜至尊披萨精选海鲜虾仁、鱿鱼、贝类等多种海鲜。保留原汁原味。提供海洋风味盛宴。特制酱料可选白酱或番茄酱底。搭配特调香料。完美衬托海鲜鲜甜。层次口感酥脆饼底与鲜嫩海鲜。多重口感与风味体验。令人回味无穷。

烤肉至尊披萨精选牛肉、鸡肉为主要配料。搭配蔬菜增添爽脆质感。厚重芝士带来风味提升。肉香与酱料完美融合。

蘑菇培根披萨新鲜蘑菇采用多种蘑菇品种。保持自然鲜香。口感丰富多变。蘑菇含有丰富的维生素与矿物质。不仅美味而且健康。优质培根精选烟熏培根。切片均匀且薄。烘烤后香气四溢。培根经过特殊腌制工艺。确保咸香不腻。与蘑菇相得益彰。培根与蘑菇的经典搭配。咸香与鲜香的完美结合。为传统披萨增添独特魅力。

招牌四喜披萨A区：墨西哥风味墨西哥辣椒与洋葱。带来嗆辣口感。刺激味蕾体验。B区：经典清新火腿和蘑菇组合。口感清新不腻。经典永恒搭配。C区：海鲜风味将在下一张卡片详细介绍。D区：特色配料将在下一张卡片详细介绍。

招牌四喜披萨（续）C区细节精选虾仁、花枝和蟹味条。完美呈现海鲜鲜甜。层次丰富多变。D区细节采用达美乐特色配料。独特风味体验。成为招牌的点睛之笔。消费者评价四喜披萨成为最受欢迎选择之一。一次满足多种口味需求。深受家庭聚餐喜爱。

日式风味创新东西融合将日式料理元素融入传统披萨嫩汁鸡腿特制腌制工艺确保鲜嫩多汁日式调味照烧酱与特制香料提升风味

龙虾舞沙拉披萨小龙虾肉花枝鱼卵日式沙拉酱芝士

招牌海鲜四喜第一喜：台湾小番茄在地产销履历保证新鲜2第二喜：美式风味浓郁起司与香腸片组合第三喜：海鲜盛宴大干贝及野生白虾的鲜美

招牌海鲜四喜（续）第四喜亮点照烧酱的作用口感层次特制照烧酱汁勾勒海鲜鲜甜微甜带咸酱汁均匀覆盖保持海鲜水分湿润不干燥特殊烹饪工艺锁住食材风味口感丰富多变

达美乐饼底的秘密专利配方独特面粉比例。专业酵母选择。经过长期研发完善。发酵工艺控制温度与湿度。延长发酵时间。确保面团口感。多样厚度提供多种饼底选择。从超薄至厚底。适配不同口味需求。

酱料的艺术番茄基底精选熟透番茄。独特研磨工艺。香料浸泡提味。经典酱料基础。白酱系列优质奶油与芝士。口感丝滑浓郁。特别适合海鲜类披萨。特色酱料包括照烧酱、辣酱等。满足多元化口味需求。提升整体风味体验。

芝士的选择与搭配马苏里拉披萨的灵魂芝士。完美拉丝效果。风味温和易搭配。切达芝士增添浓郁奶香。独特黄色外观。风味更加丰富。3帕玛森提供咸香风味。增强口感层次。作为点缀使用。芝士混搭比例黄金配置。各取所长。创造完美融合口感。

食材的品质把控全球标准严格供应商筛选。统一质量标准。定期审核与检测。原料可追溯系统。确保食材安全。严格控制储存条件。本地化应用融入当地优质食材。如台湾小番茄。满足本地消费者口味。与当地农场合作。减少运输时间。保证最佳新鲜度。达美乐坚持从农场到餐桌的理念。确保每一种食材都达到最佳品质。为消费者提供安全美味的体验。

烘烤的技术与艺术烘烤时间（分钟）传统披萨炉达美乐特制炉

人气口味排行榜1芝士披萨经典永不过时2海鲜四喜最受家庭欢迎3烤肉至尊肉食爱好者首选4日式风味创新口味黑马

季节限定特色口味春季清新系列采用时令蔬菜。口感清爽宜人。绿色健康理念。夏季海鲜盛宴丰富海鲜组合。提供清凉口感。适合炎热季节。秋季丰收系列使用秋季食材。温暖舒适风味。增添幸福感。冬季温暖组合浓郁香料风味。提供满足感。适合寒冷季节。

营养与健康营养素标准芝士披萨（每片）蔬菜披萨（每片）热量285卡路里200卡路里蛋白质12克10克脂肪10克7克碳水化合物35克30克

美食搭配推荐完美小食烤翅、面包条等配角。增加用餐趣味性。提供多元口感体验。清爽沙拉平衡油腻感。添