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2025年河南省家政服务业技能大赛家务服务赛项试题、评分标准及物料清单.pdf

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    附件2

    2025年河南省家政服务业职业技能大赛

    家政服务员（家务服务）赛项试题及评分标准

    一、模块A家庭餐制作

    【情境案例】

    楚老师，女，67岁，大学教授，女儿在国外留学读博，学业有

    成要回来了，一家人特别开心，想着女儿要回来了庆祝一下，做一

    顿丰富的家宴欢迎女儿回家，爸爸说女儿最喜欢吃豆角包蛋、芹菜

    炒肉，妈妈说记得她最喜欢吃鸡蛋豆腐、红烧茄子，姑姑说她最喜

    欢吃翡翠山药还有黄瓜虾仁，那怎么办，我们厨艺都不精呀，那我

    们就请个高级家政员来家里制作这顿丰富的家宴吧。

    【任务说明】

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