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公司白酒原料粉碎工工艺操作规程

文件名称：公司白酒原料粉碎工工艺操作规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

本规程适用于我公司白酒原料粉碎岗位的操作人员。本规程旨在确保原料粉碎过程中的安全，防止事故发生，保障员工人身安全和设备完好。操作人员需严格遵守本规程，确保粉碎工艺的顺利进行。规程内容包括原料准备、粉碎操作、设备维护、安全防护等方面。

二、操作前的准备

1.防护用具的使用

操作人员必须佩戴符合国家标准的防护用具，包括但不限于以下物品：

-安全帽：防止碎片或物体掉落伤害头部。

-工作服：穿戴耐磨损、防静电的工作服，避免衣物被粉碎机吸入。

-防护眼镜：防止粉碎过程中产生的粉尘或碎片溅入眼睛。

-防尘口罩：佩戴防尘口罩，防止吸入粉尘。

-防护手套：操作时佩戴防护手套，避免手部受伤。

2.设备启机前的检查项目

在启动粉碎机之前，必须进行以下检查：

-检查粉碎机各部件是否完好，特别是粉碎盘、筛网等关键部件。

-检查电机、传动带、轴承等部位是否有异常声响或磨损。

-确认粉碎机内部无异物，如工具、杂物等。

-检查设备接地是否良好，防止漏电事故。

-检查电气控制系统是否正常，按钮、开关等是否灵活可靠。

3.作业区域的准备要求

-确保作业区域清洁、无障碍物，以便操作人员能够自由移动。

-检查粉碎机周围是否有足够的通风，避免粉尘聚集。

-确保粉碎机附近有足够的空间进行原料的装卸和产品的收集。

-准备好消防器材，如灭火器、消防砂等，以备不时之需。

-在粉碎机启动前，确保所有人员已离开设备周围的安全距离，以防止意外伤害。

-标识明显的安全警示标志，提醒操作人员注意安全。

三、操作的先后顺序、方式

1.设备操作步骤流程

-启动设备：首先检查设备准备就绪，然后按启动按钮开启粉碎机。

-加载原料：打开粉碎机的进料口，将原料均匀地投入粉碎机中。

-监控操作：在原料粉碎过程中，密切监控粉碎机的运行状态，注意倾听设备运行的声音，观察是否有异常情况。

-调节参数：根据原料的粉碎效果和工艺要求，适时调整粉碎机的转速和筛网孔径。

-停止设备：原料粉碎完成后，关闭粉碎机，待设备完全停止后再进行清理。

-清理设备：使用专用的工具清理粉碎机内部的残留原料和粉尘。

2.特殊工序的操作规范

-高温原料粉碎：在粉碎高温原料时，需提前预热粉碎机，避免因温差过大导致设备损坏。

-湿度控制：粉碎含水量较高的原料时，需控制原料的湿度，防止设备因湿度过大而出现堵塞。

-粉碎细度调整：根据产品标准调整粉碎机的筛网孔径，确保粉碎细度符合要求。

3.异常工况的处理方法

-设备故障：如发现设备故障，应立即停止设备，切断电源，防止事故扩大，并及时报告维修人员。

-粉碎机堵塞：如发现粉碎机堵塞，应立即停止设备，使用专用工具清理堵塞物，切勿用手直接清理。

-粉尘浓度过高：如粉尘浓度超过安全标准，应立即停止粉碎，关闭进料口，清理粉尘，并检查通风系统。

-电气故障：如发生电气故障，应立即断电，并报告专业人员进行检查和维修。

在操作过程中，操作人员应时刻保持警惕，严格按照规程操作，确保安全生产。

四、操作过程中机器设备的状态

1.正常工况参数

-电压：设备运行时，电压应稳定在额定电压范围内，通常为380V。

-转速：粉碎机在正常工作时，其转速应保持在设备铭牌规定的范围内。

-温度：设备运行时，轴承和电机等部件的温度应保持在正常工作温度范围内，通常不超过70°C。

-噪音：设备运行时，噪音应控制在规定的分贝范围内，一般为85dB以下。

-粉碎效果：原料粉碎后的细度应达到工艺要求，粒度分布均匀。

2.典型故障现象

-异响：设备运行中如有金属敲击声、异常振动或噪音，可能是轴承损坏、传动带松弛或粉碎盘损坏。

-温度过高：设备运行中轴承或电机温度异常升高，可能是由于润滑不良、负载过重或设备故障。

-电流异常：设备运行时电流表读数明显偏离正常值，可能是由于设备内部短路、接触不良或负载不平衡。

-粉碎效果不佳：原料粉碎后细度不符合要求，可能是筛网孔径设置不当或原料含水量过高。

3.状态监测的操作要求

-定期检查：操作人员应定期检查设备外观，包括轴承、传动带、筛网等部件的磨损情况。

-温度监测：使用温度计定期监测轴承和电机的温度，确保在安全范围内。

-噪音监测：通过听觉监测设备运行时的噪音，一旦发现异常应立即检查。

-电流监测：通过电流表监测设备运行时的电流，与正常值对比，发现异常及时处理。

-粉碎效果检查：定期取样检查粉碎效果，确保产品符合质量标准。

-记录监控数据：