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《药学基础化学实验（第2版）》有机化学课件 实验一 乙醇的常压蒸馏.pptx

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    乙醇的常压蒸馏

    一、实验目的1.掌握常压蒸馏的实验操作；2.熟悉蒸馏的原理和应用；3.了解蒸馏操作的注意事项。

    二、实验原理1.定义：将液体物质加热到沸腾变成蒸汽，再将蒸汽冷凝为液体的两个过程的联合操作。2.原理：当一个液体混合物沸腾时，蒸汽中低沸点组分较多（沸点低者先挥发），而留在蒸馏瓶中的液体高沸点组分较多，故可达到分离和提纯液体化合物的目的。蒸馏

    蒸馏的用途：（1）利用物质沸点的不同，对液态混合物进行分离和提纯；（2）测定物质的沸点或定性检验物质的纯度。二、实验原理注：纯物质沸点一定，但沸点一定的物质不

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