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动物检疫检验技术
主讲人：阳巧梅
警示案例
应当检疫而未经检疫动物案
应当检疫而未实施动物屠宰检疫是违法行为，或被处罚。
【案情摘要】
2020年2月27号，当事人李某在某市进行家禽屠宰，执法人员检查发现其屠宰的动物及动物产品依法应当检疫而未检疫，当事人的行为涉嫌违法了《中华人民共和国动物防疫法》第二十五条及四十三条的有关规定，继而立案调查。
【处理结果】
经调查取证，执法人员检查发现当事人屠宰的动物及动物产品依法应当检疫而未检疫,当事人的行为违反了《中华人民共和国动物防疫法》第二十五条及第四十三条的规定。
当事人屠宰家禽未附有“动物检疫合格证”，事实清楚，证据确凿，其行为违反了《中华人民共和国动物防疫法》第二十五条及第四十三条的规定。当事人于2020年2月27日收到《行政处罚事先告知书》后，未申请听证。
依照《中华人民共和国动物防疫法》第七十八条：“屠宰、经营、运输的动物未附有检疫证明，经营和运输的动物产品未附有检疫证明、检疫标志的，由动物卫生监督机构责令改正，处同类检疫合格动物、动物产品、货值金额百分之十以上百分之五十以下罚款”的规定，本机关（责令当事人立即改正违法行为并）作出如下处罚决定：罚款贰仟陆佰玖拾壹圆整。
【典型意义】
本案当事人李某屠宰的家禽依法应当检疫而未经检疫的行为，违反了《中华人民共和国动物防疫法》第二十五条第三项“禁止屠宰、经营、运输下列动物和生产、经营、加工、贮藏、运输下列动物产品：依法应当检疫而未经检疫或者检疫不合格的”的规定。
屠宰的动物依法应当检疫，有效预防、控制和扑灭动物疫病，促进养殖业发展，保护人体健康，维护公共卫生安全。
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