2025年大学《食品药品环境犯罪侦查技术-相关法规与证据标准》考试参考题库及答案解析.docxVIP

2025年大学《食品药品环境犯罪侦查技术-相关法规与证据标准》考试参考题库及答案解析

单位所属部门：________姓名：________考场号：________考生号：________

一、选择题

1.食品药品犯罪中，对于需要检验的食品样品，以下哪种处理方式是错误的？（）

A.使用无菌包装采集样品

B.样品采集后应立即送往实验室

C.样品在运输过程中应避免阳光直射

D.采集样品时可以污染原始样品

答案：D

解析：采集食品样品时必须避免污染，以保证检验结果的准确性。无菌包装、避免阳光直射和及时送检都是为了保持样品的原始状态。污染原始样品会导致检验结果失真，无法反映实际情况。

2.环境犯罪现场勘查中，以下哪项不属于现场保护的内容？（）

A.设立警戒线

B.详细记录现场情况

C.采样分析

D.封存物证

答案：C

解析：现场保护的主要目的是防止现场遭到破坏，为后续的调查取证提供依据。设立警戒线、详细记录现场情况和封存物证都属于现场保护措施。采样分析属于后续的检验工作，不属于现场保护的内容。

3.在进行食品药品犯罪侦查时，以下哪种证据类型属于直接证据？（）

A.犯罪嫌疑人的供述

B.现场照片

C.交易记录

D.验证报告

答案：A

解析：直接证据是指能够直接证明案件事实的证据。犯罪嫌疑人的供述可以直接证明其犯罪行为，属于直接证据。现场照片、交易记录和验证报告等都需要与其他证据结合才能证明案件事实，属于间接证据。

4.侦查人员在进行食品药品环境犯罪现场勘查时，以下哪种行为是不被允许的？（）

A.使用相机记录现场情况

B.对现场进行模拟实验

C.封存可能灭失的证据

D.保护现场原始状态

答案：B

解析：现场勘查的目的是收集和保全证据，必须保护现场的原始状态。使用相机记录、封存证据和保护现场状态都是允许的行为。对现场进行模拟实验可能会破坏现场的原有状态，是不被允许的。

5.食品药品犯罪中，以下哪种行为不属于生产、销售不符合安全标准的食品罪？（）

A.生产过程中使用过期原料

B.销售过期食品

C.在食品中添加非食品原料

D.食品包装上虚假标注生产日期

答案：D

解析：生产、销售不符合安全标准的食品罪是指生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患的行为。生产过程中使用过期原料、销售过期食品和在食品中添加非食品原料都属于该罪行的行为。食品包装上虚假标注生产日期属于虚假宣传，不属于生产、销售不符合安全标准的食品罪。

6.在进行环境犯罪证据收集时，以下哪种做法是正确的？（）

A.使用非专业设备采集样品

B.采集样品时详细记录信息

C.样品采集后立即丢弃采集工具

D.采集样品时不注意避免污染

答案：B

解析：采集环境犯罪证据时，必须使用专业设备，并详细记录样品的采集信息，如采集时间、地点、环境状况等。采集样品后应妥善保管采集工具，避免交叉污染。使用非专业设备、不记录信息和不注意避免污染都会影响证据的可靠性。

7.食品药品犯罪中，以下哪种行为不属于生产、销售有毒、有害食品罪？（）

A.在食品中添加有毒物质

B.销售被污染的食品

C.食品包装上虚假标注成分

D.生产过程中使用有毒原料

答案：C

解析：生产、销售有毒、有害食品罪是指在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。在食品中添加有毒物质、销售被污染的食品和生产过程中使用有毒原料都属于该罪行的行为。食品包装上虚假标注成分属于虚假宣传，不属于生产、销售有毒、有害食品罪。

8.在进行食品药品环境犯罪侦查时，以下哪种证据收集方法是不被允许的？（）

A.勘查现场时拍照、录像

B.询问证人时制作笔录

C.采集物证时进行编号

D.使用非法手段获取证据

答案：D

解析：侦查人员在收集证据时必须遵守法律规定，不得使用非法手段。勘查现场时拍照、录像，询问证人时制作笔录，采集物证时进行编号都是合法的证据收集方法。使用非法手段获取证据是违法的，不被允许。

9.食品药品犯罪中，以下哪种行为不属于生产、销售伪劣产品罪？（）

A.生产假冒注册商标的食品

B.销售没有生产日期的食品

C.食品包装上虚假标注生产地

D.生产不符合标准的食品

答案：C

解析：生产、销售伪劣产品罪是指生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，数额较大的行为。生产假冒注册商标的食品、销售没有生产日期的食品和生产不符合标准的食品都属于该罪行的行为。食品包装上虚假标注生产地属于虚假宣传，不属于生产、销售伪劣产品罪。

10.在进行环境犯罪现场勘查时，以下哪种做法是错误的？（）

A.使用专业设备采集样品

B.详细记录现场环境状况

C.对