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《五种肥胖原因分析》课后考试题及答案

单项选择题

1.以下哪种因素不属于导致肥胖的环境因素？

A.高热量食物的广泛供应

B.运动量减少

C.家族遗传

D.久坐的生活方式

答案：C

解析：家族遗传属于遗传因素，并非环境因素。高热量食物广泛供应、运动量减少、久坐的生活方式都与生活环境相关，是常见的导致肥胖的环境因素。

2.长期处于压力状态下，人体会分泌哪种激素从而可能导致肥胖？

A.胰岛素

B.甲状腺素

C.皮质醇

D.肾上腺素

答案：C

解析：当人长期处于压力状态时，身体会分泌皮质醇。皮质醇会增加食欲，尤其会让人渴望高热量食物，同时还会导致脂肪在腹部堆积，进而可能引发肥胖。胰岛素主要参与血糖调节；甲状腺素影响人体代谢率；肾上腺素在应激时发挥作用，它们与压力导致的肥胖关系不如皮质醇直接。

3.睡眠不足会影响人体的激素平衡，以下哪种激素水平变化与睡眠不足导致的肥胖有关？

A.瘦素水平升高，胃饥饿素水平降低

B.瘦素水平降低，胃饥饿素水平升高

C.胰岛素水平升高，胰高血糖素水平降低

D.甲状腺素水平升高，肾上腺素水平降低

答案：B

解析：瘦素能够抑制食欲，胃饥饿素会刺激食欲。睡眠不足会使瘦素水平降低，胃饥饿素水平升高，从而使人食欲增加，尤其是对高热量食物的渴望增强，容易导致肥胖。胰岛素和胰高血糖素主要调节血糖；甲状腺素和肾上腺素与基础代谢和应激反应有关，它们与睡眠不足导致的肥胖关系并非主要通过这种激素水平变化体现。

4.某些药物可能会引起体重增加，以下哪种药物一般不会导致肥胖？

A.抗抑郁药

B.降压药（部分）

C.抗生素

D.糖皮质激素

答案：C

解析：抗抑郁药会影响人体的神经递质和代谢，可能导致体重增加；部分降压药会影响体内的水盐代谢等，引起体重上升；糖皮质激素会影响脂肪代谢和分布，导致向心性肥胖。而抗生素主要用于杀灭或抑制细菌等病原体，一般不会直接导致肥胖。

5.从遗传角度来看，以下关于肥胖的说法正确的是？

A.只要父母肥胖，子女就一定会肥胖

B.遗传因素对肥胖的影响可以忽略不计

C.遗传因素会影响人体的基础代谢率、脂肪分布等

D.遗传因素只决定人的体型，与肥胖无关

答案：C

解析：遗传因素会对肥胖产生重要影响，它可以影响人体的基础代谢率，即身体在安静状态下消耗能量的速度，还会影响脂肪的分布。但父母肥胖，子女不一定会肥胖，因为环境因素也起着关键作用。同时，遗传因素对肥胖的影响不可忽略，且它不仅决定体型，还与肥胖的发生密切相关。

多项选择题

1.以下属于导致肥胖的环境因素的有：

A.工作压力大

B.经常吃外卖（多为高热量食物）

C.小区附近缺乏运动设施

D.长时间使用电子设备

答案：ABCD

解析：工作压力大属于心理环境压力，可能影响激素分泌导致肥胖；经常吃外卖且多为高热量食物，会使摄入的热量过多；小区附近缺乏运动设施会限制人们的运动机会；长时间使用电子设备会导致运动量减少，这些都属于环境因素范畴，都可能促使肥胖的发生。

2.睡眠不足可能通过以下哪些途径导致肥胖？

A.影响激素平衡，增加食欲

B.降低身体的基础代谢率

C.使人更倾向于选择高热量食物

D.导致胰岛素抵抗增加

答案：ABCD

解析：睡眠不足会影响瘦素和胃饥饿素等激素平衡，增加食欲；会使基础代谢率降低，身体消耗能量减少；让人在选择食物时更倾向于高热量食物；还可能导致胰岛素抵抗增加，影响血糖和脂肪代谢，这些途径都可能最终导致肥胖。

3.药物性肥胖可能与以下哪些情况有关？

A.药物影响人体的代谢功能

B.药物导致水钠潴留

C.药物增加食欲

D.药物影响脂肪的分布

答案：ABCD

解析：药物可能影响人体的代谢功能，使能量消耗减少；导致水钠潴留，使体重增加；增加食欲，导致热量摄入过多；还会影响脂肪的分布，如糖皮质激素会引起向心性肥胖。

4.从饮食角度分析，以下哪些饮食习惯容易导致肥胖？

A.经常吃夜宵

B.每餐食量过大

C.偏好高糖饮料

D.饮食中膳食纤维摄入过少

答案：ABCD

解析：经常吃夜宵会在身体活动量减少的情况下额外增加热量摄入；每餐食量过大会使摄入的总热量超过身体消耗；高糖饮料含有大量的糖分，热量很高；膳食纤维摄入过少会影响肠道蠕动和饱腹感，使人更容易摄入过多食物，这些饮食习惯都容易导致肥胖。

5.遗传因素对肥胖的影响体现在以下哪些方面？

A.决定人体的脂肪细胞数量

B.影响脂肪代谢相关酶的活性

C.影响脂肪的储存和利用能力

D.影响人体对食物的味觉偏好

答案：ABCD

解析：遗传因素可以决定人体的脂肪细胞数量，在一定程度上影响肥胖的易感性；会影响脂肪代谢相关酶的活性，从而影响脂肪的分解和合成；影响脂肪的储存和利用能力；还可能影响人体对食物的味觉偏好，使人更倾向于