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ICS67.050
CCSC05
团体标准
T/AHFSXXX-2024
食源性污染物所致胎儿生
长受限的母血脂质生物标
志物筛选及应用
Screeningandapplicationofmaternalblood
lipidbiomarkersforfetalgrowthrestriction
causedbyfoodbornecontaminants
202X-XX-XX发布202X-XX-XX实施
安徽省食品科学技术学会发布
T/AHFSXXX-2024
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第一部分：标准化文件得结构和起草规则》的规定
起草
本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任
本文件由安徽医科大学公共卫生学院提出
本文件由安徽省食品科学技术学会归口管理
本文件起草单位：安徽医科大学
本文件主要起草人：王华、常伟、韦田、袁智、陆淇、吴兰兰、熊永伟、朱华龙、黄以超、徐德祥
本文件为首次制定
I
T/AHFSXXX-2024
食源性污染物所致胎儿生长受限的母血脂质生物标志物筛选及应用
1范围
本文件规定了食源性污染物所致胎儿生长受限（FGR）的母血脂质生物标志物的筛选流程、检测方
法、质量控制、数据分析和结果报告
本文件适用于：医疗卫生机构、第三方检测实验室对孕妇血清中特定脂质生物标志物进行检测。科
研机构及企业基于脂质组学技术筛选和验证与食源性污染物暴露相关的FGR早期监测和预警标志物。本
标准为评估食源性污染物的健康风险提供了新的生物标志物工具，并为胎儿生长受限的早期医学筛查
与预警提供了技术规范
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件
GB19489实验室生物安全通用要求
GB/T27403实验室质量控制规范食品分子生物学检测
GB/T37870基于液相色谱-质谱联用技术的代谢组学分析方法通则
JJG705液相色谱-质谱联用仪检定规程
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件
3.1胎儿生长受限fetalgrowthrestriction,FGR
受母体、胎儿、胎盘等病理因素影响，胎儿生长未达到其应有的遗传潜能，多表现为胎儿超声估测
体重或腹围低于相应胎龄第10百分位，是导致围产儿患病和死亡的重要原因，还可能带来远期的不良结
局，包括儿童期的认知障碍及成人期疾病（如肥胖、2型糖尿病、心血管疾病、中风等）的发生风险增
加
3.2脂质生物标志物lipidbiomarker
在生物体液中存在，其浓度或比例变化能够指示特定生理状态、病理过程或对环境暴露反应的一类
脂质分子
3.3脂质组学lipidomics
对生物体、组织或细胞中所有脂质分子进行系统性鉴定和定量的科学，旨在揭示脂质在生命活动中
的角色及其与疾病的关系
3.4食源性污染物foodbornecontaminants
通过食品链摄入人体的有害化学物质，包括但不限于重金属（如镉）、持久性有机污染物、真菌毒
素和农药残留等
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