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节日幼儿园大班端午节活动教案

一、教学内容分析

1.课程标准解读分析

本教案针对幼儿园大班端午节活动，依据《幼儿园教育指导纲要》和《幼儿园大班课程标准》进行设计。在知识与技能维度，本课的核心概念包括端午节的文化内涵、习俗特点以及节日相关食品的制作方法。关键技能包括对端午节习俗的了解、对节日食品的制作实践以及节日氛围的营造。认知水平上，学生需达到“了解”和“理解”的程度，通过活动实践，逐步提升到“应用”和“综合”的水平。

过程与方法维度，本课倡导学生通过观察、体验、实践等方式，感受端午节的文化魅力，培养动手能力和合作精神。情感·态度·价值观维度，本课旨在引导学生传承和弘扬中华民族优秀传统文化，培养爱国主义情怀。

在核心素养维度，本课注重培养学生的文化自信、创新精神和实践能力。具体教学目标如下：

了解端午节的文化内涵和习俗特点；

学会制作端午节食品，如粽子、香囊等；

营造节日氛围，体验传统节日的乐趣；

培养学生的动手能力、合作精神和创新精神。

2.学情分析

针对幼儿园大班学生，他们已具备一定的认知基础和生活经验，对节日有一定的了解。在知识储备方面，学生对端午节有一定的认知，但可能存在对习俗了解不全面、对节日食品制作不熟悉等问题。在技能水平方面，学生的动手能力和合作精神有待提高。

在认知特点方面，大班学生好奇心强，喜欢参与实践活动，对节日活动充满期待。在兴趣倾向方面，学生对传统节日和美食制作有较高的兴趣。可能存在的学习困难包括：

对端午节习俗了解不全面；

动手能力不足，难以完成节日食品制作；

缺乏合作精神，难以与同伴共同完成任务。

针对以上学情，教师需在设计教学活动时，充分考虑学生的认知起点和潜在困难，以“以学定教”为原则，制定针对性的教学策略。

二、教学目标

1.知识目标

本课旨在帮助学生构建关于端午节的全面认知结构。学生将通过活动了解端午节的起源、习俗、传统食品等知识。具体目标包括：识记端午节的历史背景和主要习俗；理解端午节食品的制作原理和传统意义；描述端午节的文化内涵和节日氛围。通过“说出”、“描述”、“解释”等行为动词，学生将能够展示对知识点的掌握程度，并能够比较不同习俗之间的异同，归纳总结端午节的文化特点。

2.能力目标

能力目标关注学生在实践活动中的表现。学生需要能够独立完成端午节食品的制作，如包粽子、缝制香囊等，并能够与同伴合作完成相关任务。具体目标包括：能够独立并规范地完成食品制作的基本步骤；能够从多个角度评估证据的可靠性，以了解端午节习俗的历史演变；通过小组合作，完成一份关于端午节文化的调查研究报告。这些目标将确保学生在实践中提升操作技能和团队协作能力。

3.情感态度与价值观目标

情感态度与价值观目标旨在培养学生的文化认同感和爱国主义精神。学生将通过活动体验端午节的文化魅力，感受传统节日的意义。具体目标包括：通过了解端午节的起源和习俗，体会中华民族的传统文化；在实验过程中养成如实记录数据的习惯，培养严谨求实的科学态度；能够将课堂所学的环保知识应用于日常生活，并提出改进建议，展现社会责任感。

4.科学思维目标

科学思维目标强调学生运用科学方法解决问题的能力。学生将通过活动学习如何观察、分析、推理和验证。具体目标包括：能够构建端午节的物理模型，并用以解释相关现象；评估某一结论所依据的证据是否充分有效，培养批判性思维；运用设计思维的流程，针对实际问题提出原型解决方案，提升创造性思维。

5.科学评价目标

科学评价目标关注学生自我评价和同伴评价的能力。学生需要学会设定学习目标，评估学习过程和成果。具体目标包括：能够运用学习策略对自己的学习效率进行复盘并提出改进点；运用评价量规，对同伴的实验报告给出具体、有依据的反馈意见；运用多种方法交叉验证网络信息的可信度，培养信息甄别能力。这些目标将帮助学生发展元认知和自我监控能力。

三、教学重点、难点

1.教学重点

本课的教学重点在于让学生深入理解端午节的传统文化内涵，并能够将其与实际生活相结合。重点包括：理解端午节的历史起源和传统习俗，如赛龙舟、吃粽子等；掌握端午节食品的制作方法，特别是粽子的制作过程；培养学生对传统文化的兴趣和尊重，以及动手实践的能力。这些重点是学生进一步探索和学习中国文化的基础，也是培养他们文化素养的关键。

2.教学难点

教学难点主要在于学生对端午节习俗的理解和粽子的制作实践。难点成因包括：学生对传统习俗的理解可能存在文化背景知识的缺乏；粽子的制作过程较为复杂，涉及多步骤的操作和技巧。难点表述为：理解端午节习俗的文化背景和象征意义；掌握粽子的制作技巧，包括材料选择、包裹方法和烹饪方法。针对这些难点，将通过提供详细的制作步骤、图片辅助教学和实际操作练习来帮助学生克服。

四、教学准备清单

多媒体课件：包含端午节