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杭州市畜牧业“十五五”发展规划(摘要)

一、总体要求

1.1发展目标

(1)本规划期杭州市畜牧业发展目标旨在实现产业转型升级,提升畜牧业综合竞争力。具体目标包括:到2025年,畜牧业产值达到XX亿元,同比增长XX%;实现畜牧业生产方式现代化,养殖规模化、标准化水平显著提高;畜牧业资源利用效率明显提升,生态环境得到有效保护。

(2)在产业结构方面,重点发展优质生猪、家禽、奶牛等优势产业,推进特色养殖和生态循环农业。力争生猪出栏量达到XX万头,家禽出栏量达到XX亿羽,奶牛存栏量达到XX万头。同时,加强农产品质量安全监管,确保畜牧业产品安全、优质、绿色。

(3)在科技创新与人才培养方面,加大研发投入,培育一批具有自主知识产权的优良品种和关键技术。加强畜牧兽医人才培养,提高从业人员素质。通过科技创新和人才培养,推动畜牧业向高附加值、高技术含量方向发展,提升产业整体竞争力。

1.2发展原则

(1)本规划坚持科学发展原则,以创新驱动和绿色发展为引领,推动畜牧业转型升级。强调经济效益、社会效益和生态效益的统一,实现可持续发展。

(2)遵循市场导向原则,充分发挥市场在资源配置中的决定性作用,引导畜牧业生产适应市场需求,优化产业结构,提高产品竞争力。

(3)强化政策引导和公共服务,完善畜牧业扶持政策体系,加强基础设施建设,提升畜牧业社会化服务水平,为产业发展提供有力保障。同时,注重区域协调发展,推动城乡一体化,实现共同繁荣。

1.3发展重点

(1)本规划期杭州市畜牧业发展重点聚焦于以下几个方面:

提高养殖规模化与标准化水平:计划通过政策引导和资金支持,推动养殖户向规模化、标准化养殖模式转变。预计到2025年,全市规模化养殖比重将达到80%以上,其中生猪规模化养殖比重达到90%。例如,某县通过建设标准化猪场,实现了年出栏生猪5万头的规模,提高了养殖效率和产品质量。

发展绿色生态养殖:推广绿色饲料、有机肥料和生物防治技术,减少化肥、农药使用量。到2025年,力争实现畜牧业废弃物综合利用率达到95%以上。如某养殖场采用沼气发电技术,将养殖废弃物转化为清洁能源,实现了生态循环利用。

提升产品安全质量:加强农产品质量安全监管,建立完善的质量安全追溯体系。预计到2025年,畜牧业产品抽检合格率将达到99%以上。例如,杭州市某知名肉类品牌通过实施全程质量监控,其产品在国内外市场享有良好口碑。

(2)在产业结构调整方面,重点关注以下领域:

优化生猪生产结构:重点发展优质瘦肉型猪,提高出栏率和瘦肉率。到2025年,全市生猪出栏量预计将达到500万头,其中优质瘦肉型猪出栏量占比将超过70%。

发展家禽产业:以肉鸡、蛋鸡为主,兼顾鸭、鹅等特色家禽。预计到2025年,全市家禽出栏量将达到1.5亿羽,其中肉鸡出栏量占比将超过60%。

培育特色养殖:充分利用本地资源优势,发展特种水产养殖、中草药材养殖等特色养殖项目。例如,某县依托当地丰富的水资源,成功打造了“鱼米之乡”的品牌,成为全国知名的水产养殖基地。

(3)在科技创新与人才培养方面,将采取以下措施:

加大研发投入:设立专项资金,支持畜牧科研机构和企业开展技术创新。预计到2025年,畜牧业研发投入将达到10亿元,同比增长20%。

加强人才培养:加强与高等院校、科研院所的合作,培养一批高素质的畜牧兽医人才。预计到2025年,全市畜牧兽医专业人才数量将达到5000人,其中高级职称人员占比将达到30%。

推广科技成果:建立完善的科技成果转化机制,推动科技成果在畜牧业的广泛应用。例如,某企业引进国外先进育种技术,成功培育出具有自主知识产权的新品种,提高了产品市场竞争力。

二、产业结构调整

2.1优化区域布局

(1)在优化区域布局方面,杭州市畜牧业将依据地形地貌、气候条件、资源禀赋等因素,实施差异化发展策略。具体措施如下:

划分产业带:根据各区域特点,将全市划分为生猪、家禽、奶牛、水产等产业带。如,在东部地区重点发展生猪和家禽产业,中部地区发展奶牛和特色水产养殖,西部地区则发展特种养殖和生态循环农业。

打造示范区:在适宜地区建设畜牧业示范区,推广先进养殖技术和模式。例如,某县依托当地丰富的水资源,建设了生态循环农业示范区,吸引了众多养殖企业入驻,实现了产业集聚和资源共享。

提高区域集中度:鼓励养殖企业向优势区域集中,提高产业集中度和规模化水平。预计到2025年,全市畜牧业区域集中度将达到80%,其中生猪产业集中度达到90%。

(2)为了实现区域布局的优化,杭州市将采取以下具体措施:

加强基础设施建设:加大对畜牧业基础设施的投入,提升区域交通运输、仓储物流等配套设施水平。如,某县投资建设了现代化的养殖小区,为养殖户提供了良好的生产环境。

完善政策支持体系:制定针对性的政策

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