“十五五”规划重点-抗氧剂没食子酸辛酯项目建议书(立项报告).docx

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2025-11-20 发布于山东
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研究报告

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“十五五”规划重点-抗氧剂没食子酸辛酯项目建议书(立项报告)

一、项目概述

1.项目背景

(1)随着全球人口老龄化的加剧，人们对健康和长寿的追求日益增长，抗氧化剂在食品、医药和化妆品等领域的应用越来越广泛。没食子酸辛酯作为一种新型高效抗氧化剂，具有优良的抗氧化性能，可以有效防止油脂、食品和化妆品等产品的氧化变质，延长其保质期。根据相关数据显示，全球抗氧化剂市场在2019年达到了约100亿美元，预计到2025年将增长至150亿美元，年复合增长率约为8%。在我国，随着居民生活水平的提高和健康意识的增强，抗氧化剂的需求量也在逐年上升。

(2)没食子酸