2025年01月-【开源证券】食品饮料行业点评报告-12月电商数据分析：线上增长良好，看好零食板块成长性.pdfVIP

食品饮料

行

业

研食品饮料12月电商数据分析：线上增长良好，看好零食板块

究

2025年01月14日

成长性

投资评级：看好（维持）——行业点评报告

行业走势图张宇光（分析师）张思敏（联系人）

zhangyuguang@kysec.cnzhangsimin@kysec.cn

食品饮料沪深300证书编号：S0790520030003证书编号：S0790123070080

36%

行24%酒类：线上销售额增长，白酒集中度环比下降

业12%2024年12月阿里系酒类行业线上销售额达18.4亿元，同比增113.2%。拆分量

点0%

价来看，销售量同比增2.8%，销售均价同比增107.3%。12月子行业国产白酒销

评-12%

报-24%售额表现相对较好，同比增166.5%。白酒行业头部品牌集中度环比-15.0pct至

告-36%

53.5%。啤酒行业头部品牌集中度环比+0.7pct至26.1%。

2024-012024-052024-09

数据来源：聚源食品：休闲食品、粮油速食线上销售额增长，行业集中度环比提升

（1）休闲食品：2024年12月阿里系休闲食品行业线上销售额达33.6亿元，同

相关研究报告比增4.3%，销售量同比降13.2%，销售均价同比增20.2%。子行业中奶酪零食表

现较好，同比增38.6%。休闲食品行业头部品牌集中度环比+2.9pct至12.6%。

《渠道的变革，时代的红利—行业周（2）粮油速食：2024年12月阿里系粮油速食行业线上销售额达27.7亿元，同

报》-2025.1.12比增8.8%。拆分量价来看，销售量同比降1.8%，销售均价同比增10.8%。分子

《看好零食板块成长性，重视西麦食行业来看，2024年12月米面杂粮表现较好，同比增40.2%。方便速食类线上销

品红利期—行业周报》-2025.1.5售额占比较高，达29.1%。粮油速食行业头部品牌集中度环比-0.4pct至15.7%。

《贵州茅台明确战略方向，青岛啤酒

开饮料冲调：乳制品、包装饮料线上销售额均有增长，冲饮麦片下降

源有望再续新篇—行业周报》

（1）乳制品：2024年12月阿里系乳制品行业线上销售额达10.8亿元，同比增

证-2024.12.29

券18.7%。拆分量价来看，销售量同比增11.1%，销售均价同比增6.9%，销售额增

证长由量价共同贡献。分子行业来看，2024年12月低温酸奶类表现较好，同比增

券

55.2%。乳制品行业头部品牌集中度环比+1.1pct至38.9%。

研

究（2）冲饮麦片：2024年12月阿里系冲饮麦片行业线上销售额达0.9亿元，同比

报降44.9%。拆分量价来看，销售量同比降23.8%，销售均价同比降27.8%。冲饮

告