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宠物烘焙粮制作工艺研究报告必威体育精装版
一、项目概述
1、项目背景
1.1宠物食品行业发展现状
近年来，中国宠物经济持续升温，宠物食品作为核心细分领域市场规模不断扩大。据《2023中国宠物行业白皮书》显示，2023年国内宠物食品市场规模突破1200亿元，年复合增长率达18.5%，其中高端化、功能化、定制化产品成为消费升级的主要方向。传统宠物干粮多以膨化工艺为主，虽具备生产效率高、成本低的优势，但高温膨化过程易导致蛋白质变性、维生素流失，且部分产品为改善口感添加诱食剂，长期食用可能引发宠物消化系统负担。与此同时，宠物主人对食品成分的关注度显著提升，“人食级”“无添加”“天然原料”等
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