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新陈代谢的概念;新陈代谢;新陈代谢类型;新陈代谢类型的进化、举例;自养型;构建知识网络;1.酶在细胞代谢中的作用
(1)细胞代谢：细胞中每时每刻进行着的
的统称，是细胞生命活动的基础。
(2)活化能：分子从转变为容易发生化学反应的所需要的能量。
(3)酶的作用机理：降低化学反应的，且与无机催化剂相比，酶的作用更显著，催化效率更高。;2.酶的本质(1)酶本质的探索过程
巴斯德之前：发酵是纯化学反应，与生命活动无关
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争论
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毕希纳(德国)：获得含有酶的提取液，但提取液中
还含有许多其他物质，无法直接对酶进
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