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专升本生物化学与分子生物学练习题库（含答案解析）
一、单选题（共60题，每题1分，共60分）
1.血浆中大多数蛋白质具有特殊的生物学功能，其中一种蛋白质对维持人血浆的正常渗透压十分重要，且该蛋白质的减少能引起严重水肿，则这种蛋白质为
A、清蛋白
B、y球蛋白
C、α球蛋白
D、免疫球蛋白
E、β球蛋白
正确答案：A
答案解析：清蛋白是血浆中含量最多的蛋白质，对维持血浆胶体渗透压起主要作用。当清蛋白减少时，血浆胶体渗透压降低，可导致组织液生成增多，引起水肿。α球蛋白、β球蛋白、γ球蛋白和免疫球蛋白虽也有重要生物学功能，但并非主要维持血浆渗透压的关键蛋白。
2.用亮氨酸喂养实验性糖尿病犬时，哪种物质从尿中排出增多
A、非必需氨基酸
B、葡萄糖
C、乳酸
D、脂肪
E、酮体
正确答案：E
答案解析：亮氨酸是生酮氨基酸，在糖尿病犬体内，由于糖代谢障碍，脂肪动员增加，脂肪酸β-氧化产生大量乙酰CoA，乙酰CoA不能充分氧化而生成大量酮体，亮氨酸代谢也会生成酮体，所以用亮氨酸喂养实验性糖尿病犬时，酮体从尿中排出增多。
3.关于核酸与蛋白质相互作用的叙述，错误的是
A、DNA的磷酸基团可与蛋白质侧链的-NH形成离子键
B、DNA与蛋白质的相互作用可调控基因表达
C、DNA碱基和戊糖可与蛋白质之间发生疏水作用
D、DNA的碱基无法再与蛋白质形成氢键
E、DNA双螺旋的大沟可容纳蛋白质的α-螺旋
正确答案：D
答案解析：核酸与蛋白质相互作用存在多种方式，DNA的磷酸基团可与蛋白质侧链的-NH?形成离子键，A选项正确；DNA与蛋白质的相互作用在基因表达调控等过程中发挥重要作用，B选项正确；DNA碱基和戊糖可与蛋白质之间发生疏水作用，C选项正确；DNA的碱基可以与蛋白质形成氢键，比如某些转录因子通过与DNA碱基形成氢键来识别结合特定序列，D选项错误；DNA双螺旋的大沟可容纳蛋白质的α-螺旋，便于蛋白质与DNA的特异性结合，E选项正确。
4.氨基转移不是氨基酸脱氨基的主要形式，是因为
A、转氨酶的辅酶易缺乏
B、只是转氨基，没有游离氨产生
C、转氨酶活力弱
D、转氨基作用的特异性不强
E、转氨酶在体内分布不广泛
正确答案：B
答案解析：转氨基作用只是将氨基从一个氨基酸转移到另一个α-酮酸上，并没有真正将氨基酸的氨基脱掉生成游离氨，而氨基酸脱氨基的主要目的是产生游离氨用于其他代谢途径等，所以氨基转移不是氨基酸脱氨基的主要形式。
5.能直接以DNA为模板合成的物质是
A、hnRNA
B、反式作用因子
C、引物酶
D、调节蛋白
E、转录因子
正确答案：A
答案解析：hnRNA即不均一核RNA，是真核生物转录初级产物，能直接以DNA为模板合成。反式作用因子是通过直接结合或间接作用于DNA、RNA等核酸分子，对基因表达发挥不同调节作用的各类蛋白质因子，不是直接以DNA为模板合成。引物酶是在DNA复制时催化合成RNA引物的酶，不是以DNA为模板直接合成。调节蛋白是参与基因表达调控的蛋白质，不直接以DNA为模板合成。转录因子是一群能与基因5′端上游特定序列专一性结合，从而保证目的基因以特定的强度在特定的时间与空间表达的蛋白质分子，不是直接以DNA为模板合成。
6.线粒体内不同底物脱下的2H经氧化呼吸链的汇合点在
A、黄素酶
B、辅酶Q
C、铁硫蛋白
D、细胞色素
E、细胞色素酶
正确答案：B
答案解析：线粒体内不同底物脱下的2H经氧化呼吸链传递时，黄素酶、铁硫蛋白、细胞色素等是呼吸链中不同的传递体，辅酶Q是呼吸链中多个传递体的汇合点，可接受从黄素酶等传递来的2H，然后再传递给细胞色素等。
7.糖有氧氧化的主要生理意义是
A、为机体合成代谢提供二氧化碳
B、是为机体提供5-磷酸核糖的唯一途径
C、是机体大多数组织细胞获能的主要方式
D、是机体少数组织细胞获能的主要方式
E、清除物质代谢产生的乙酰CoA，以防其堆积
正确答案：C
答案解析：糖有氧氧化是机体大多数组织细胞获能的主要方式。糖有氧氧化的过程中，葡萄糖彻底氧化分解生成二氧化碳和水，同时释放大量能量，这些能量大部分以ATP的形式储存，为细胞的各种生命活动提供能量。选项A，为机体合成代谢提供二氧化碳不是主要生理意义；选项B，为机体提供5-磷酸核糖的唯一途径是磷酸戊糖途径；选项D错误；选项E，糖有氧氧化主要是产能而不是清除乙酰CoA堆积。
8.白喉毒素抑制
A、转录
B、核糖体形成
C、复制
D、翻译延长
E、氨基酸活化
正确答案：D
答案解析：白喉毒素是一种毒性蛋白，可使真核生物延长因子eEF-2发生ADP糖基化失活，阻止肽链的延长，从而抑制蛋白质合成的翻译延长过程。
9.辅酶在酶促反应中的作用是
A、提供必需基团
B、维持酶的空间构象
C、参与活性中心的组成
D、起着运载体的作用
E、促
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