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基于小学生饮食偏好的学校午餐质量提升策略研究论文
摘要:本文以小学生饮食偏好为切入点,探讨了学校午餐质量提升策略。通过对小学生饮食偏好的分析,提出了针对性的改进措施,旨在提高学校午餐的营养价值和学生的满意度,为我国学生健康成长提供保障。
关键词:小学生;饮食偏好;学校午餐;质量提升
一、引言与背景
(一)1.小学生饮食偏好现状分析
近年来,我国小学生饮食结构发生了较大变化,但普遍存在偏食、挑食等问题。一方面,小学生对高热量、高脂肪、高糖分的食物情有独钟,导致肥胖、龋齿等健康问题;另一方面,学生对蔬菜、水果等营养丰富的食物摄入不足,影响了身体健康。因此,研究小学生饮食偏好对于提高学校午餐质量具有
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