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2025年公共营养师学龄儿童饮水需求与健康饮水习惯培养专题试卷及解析1

2025年公共营养师学龄儿童饮水需求与健康饮水习惯培养

专题试卷及解析

2025年公共营养师学龄儿童饮水需求与健康饮水习惯培养专题试卷及解析

第一部分：单项选择题（共10题，每题2分）

1、学龄儿童每日推荐饮水量（不包括食物中的水分）约为？

A、500800ml

Bl

Cl

Dl

【答案】B

【解析】正确答案是B。根据《中国居民膳食指南（2022）》，612岁学龄儿童每日推荐饮

水量为l。A选项过低，不能满足基础代谢需求；C、D选项过高，超出该年

龄段实际需求。知识点：学龄儿童基础水分需求。易错点：容易将成人饮水量标准误用

于儿童。

2、以下哪种饮品最适合作为学龄儿童日常补水来源？

A、碳酸饮料

B、纯净水

C、果汁饮料

D、含乳饮料

【答案】B

【解析】正确答案是B。纯净水是最理想的补水来源，不含添加糖和添加剂。A选项碳

酸饮料含磷酸和糖分，影响钙吸收；C选项果汁饮料含糖量高；D选项含乳饮料不能替

代牛奶的营养价值。知识点：健康饮品选择原则。易错点：容易将果汁饮料误认为健康

饮品。

3、学龄儿童运动后补充水分的最佳时间是？

A、运动前1小时

B、运动中少量多次

C、运动后立即大量饮水

D、运动后30分钟内

【答案】B

【解析】正确答案是B。运动中少量多次补水能维持水电解质平衡。A选项运动前补水

也很重要，但不是最佳时机；C选项运动后立即大量饮水可能引起胃部不适；D选项运

动后需要补水，但不如运动中及时。知识点：运动补水原则。易错点：忽视”少量多次”

的重要性。

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4、以下哪种情况不是学龄儿童脱水的早期表现？

A、口干舌燥

B、尿色深黄

C、注意力不集中

D、体重明显增加

【答案】D

【解析】正确答案是D。脱水早期表现为口干、尿色深、注意力下降等，体重通常会减

轻而非增加。A、B、C都是典型脱水症状。知识点：脱水识别。易错点：容易忽略注意

力不集中这一非典型症状。

5、学龄儿童每日饮用白开水应占总饮水量的比例不低于？

A、50%

B、60%

C、70%

D、80%

【答案】B

【解析】正确答案是B。建议学龄儿童每日饮水中白开水比例不低于60%，以保证基础

水分需求。A选项比例过低；C、D选项虽然更理想，但实际执行难度较大。知识点：饮

水结构。易错点：容易忽视其他饮品对总饮水量的影响。

6、以下哪种因素不会增加学龄儿童的饮水需求？

A、高温环境

B、剧烈运动

C、高盐饮食

D、充足睡眠

【答案】D

【解析】正确答案是D。充足睡眠有助于身体恢复，不会增加饮水需求。A、B、C都会

导致水分流失增加或需求增加。知识点：影响饮水需求的因素。易错点：容易忽视饮食

因素对饮水需求的影响。

7、学龄儿童饮水杯的最佳材质是？

A、塑料杯

B、玻璃杯

C、金属杯

D、陶瓷杯

【答案】B

【解析】正确答案是B。玻璃杯化学性质稳定，不易释放有害物质，最适合儿童使用。A

选项塑料杯可能含双酚A；C选项金属杯可能含重金属；D选项陶瓷杯易碎，不适合儿

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童使用。知识点：饮水器具选择。易错点：过于注重便携性而忽视安全性。

8、以下哪种饮水习惯不利于学龄儿童健康？

A、定时定量饮水

B、口渴时才饮水

C、晨起空腹饮水

D、睡前少量饮水

【答案】B

【解析】正确答案是B。口渴时才饮水表明身体已处于轻度脱水状态。A、C、D都是健

康饮水习惯。知识点：科学饮水习惯。易错点：容易将”口渴才喝水”视为正常现象。

9、学龄儿童饮用水的适宜温度范围是？

A、010℃

B、1020℃

C、2030℃

D、3040℃

【答案】D

【解析】正确答案是D。3040℃的温水最适合儿童饮用，不会刺激肠胃。A、B选项过

冷，可能引起肠胃不适；C选项偏凉，对部分儿童可能不适宜。知识点：饮水温度。易

错点：容易忽视温度对消化系统的影响。

10、以下哪