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2025年事业单位工勤技能-辽宁-辽宁客房服务员一级(高级技师)历年参考题典型考点含答案解析

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案(共50题)

1、根据《酒店服务规范》,客房服务员每日更换床单时,应优先检查床架的金属部件是否生锈。以下哪种处理方式最符合规范?

A.直接更换床单,锈迹问题由维修部门处理

B.用软布擦拭锈迹并涂抹防锈油后更换

C.更换床单后立即联系维修部门

D.仅更换床单,不处理锈迹

【参考答案】B

【解析】根据《酒店服务规范》第5.3.2条,客房服务员需对床架锈蚀部件进行初步处理后再更换床单,防锈油涂抹属于基础维护措施,选项B符合规范要求。

2、辽宁冬季客房地暖系统维护中,以下哪项操作不符合节能要求?

A每日检查温控器灵敏度

B.非使用时段关闭地暖阀门

C.使用劣质地暖专用清洁剂

D.定期清理地暖管道积尘

【参考答案】C

【解析】劣质清洁剂可能腐蚀管道(选项C错误)。选项A、B、D均符合《地暖系统运行维护规程》要求。

3、客房服务员发现卫生间地漏堵塞时,应优先采取哪种应急处理措施?

A.使用开水浇灌

B联系工程部使用专业疏通设备

C.用塑料袋装水反复冲刷

D.自行拆卸地漏清理

【参考答案】B

【解析】地漏堵塞可能涉及排水管道(选项B正确)。选项A易导致管道变形,选项C无效,选项D违反安全操作规范。

4、辽宁某五星级酒店客房清洁验收标准中,哪种项目要求使用紫外线灯照射检测?

【】A.玻璃窗清洁度

B.床单纤维断裂检测

C.墙面涂料耐擦洗测试

D.地毯绒毛密度检查

【参考答案】B

【解析】根据《辽宁高星级酒店评审细则》,床单纤维断裂度需用紫外线灯检测(选项B正确)。其他选项检测方法分别为目视检查、湿布擦拭、密度仪测量。

5、客房服务员处理客人遗落的贵重物品时,必须遵循哪种流程?

A.立即交由前台登记

B.拍照后放置于值班经理办公室

C.直接联系客人所在航空公司

D.按酒店《失物招领程序》执行

【参考答案】D

【解析】选项D符合《酒店业安全管理办法》要求(第8.6条)。选项A、C违反隐私保护原则,选项B未完成交接手续。

6、辽宁夏季客房空调使用中,为避免冷凝水滋生细菌,应保持室内外温差?

A.≤5℃

B.≤6℃

C.≤7℃

D.≤8℃

【参考答案】C

【解析】根据《公共场所空调通风卫生标准》(GB19080-2017),夏季室内外温差建议≤7℃(选项C正确)。温差过大会加速冷凝水蒸发,增加军团菌滋生风险。

7、客房服务员清洁地毯时,哪种清洁剂对羊毛材质最安全?

A.含氯漂白剂

B.专用地毯清洁剂

C.含酶洗衣粉

D.石油溶剂型清洁剂

【参考答案】B

【解析】羊毛地毯需使用专用清洁剂(选项B正确)。选项A会破坏纤维结构,选项C易残留酶液,选项D可能腐蚀地毯背胶。

8、辽宁某酒店实施无接触服务时,客房服务员配置哪种消毒设备最符合规范?

A.液体消毒喷雾器

B静电喷雾消毒机

C.紫外线消毒(有效距离<1.5米)

D.气溶胶发生器

【参考答案】B

【解析】静电喷雾消毒机可均匀覆盖床单元(选项B正确)。选项A易产生飞沫,选项C不符合安全距离要求,选项D可能产生有害气溶胶。

9、客房服务员发现客房智能门锁故障时,应优先执行哪种操作?选项】A.强制开启备用门禁卡

B.拨打工程部紧急维修电话

C.手动登记客人临时出入记录

D.更换备用门锁电池

【参考答案】B

【解析】门锁故障可能涉及安防系统(选项B正确)。选项A违反门禁管理规定,选项C无法解决实际问题,选项D仅解决电池问题。

10、客房服务员在清洁布草时,布草高温消毒的标准温度和时间为()

A.℃持续30分钟

B.90℃持续15分钟

C.80℃持续20分钟

D.55℃持续40分钟

【参考答案】B

【解析】布草高温消毒需达到90℃以上持续15分钟以上,可有效杀灭细菌和病毒。选项B符合《公共场所织物消毒规范》,其他选项温度或时间不足,无法达到消毒标准。

11、客房服务员检查房间电器设备时,应重点排查以下哪项安全隐患?()

A.门窗闭合状态

B.电路接口是否松动

C.玻璃器皿摆放位置

D.床单是否褶皱

【参考答案】B

【解析】电器设备安全隐患主要集中于电路安全,需检查电源线、插座是否老化或接触不良。选项B正确。其他选项与设备安全无直接关联。

12、清洁剂按浓度配比混合时,若需稀释1000ml原液,应加入500ml清水,此时清洁剂浓度为()

A.5%

B.10%

C.15%

D.20%

【参考答案】C

【解析】浓度计算公式为(原液体积/总液体体积)×100%。1000ml500ml=1500ml,1000

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