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2025-2026学年黑龙江省鸡西市第一中学高三上学期开学考试生物试题
一、单选题
(★★★)1.海南石山黑豆腐是以当地火山黑豆为原料,利用传统工艺制作而成的美食。石山黑豆腐富含钙、硒、铁等矿物质和赖氨酸、苏氨酸等氨基酸,营养价值丰富。下列有关叙述正确的是()
A.食用石山黑豆腐有助于人体细胞补充钙、铁等大量元素
B.摄入石山黑豆腐可有效补充人体细胞不能合成的必需氨基酸
C.黑豆中的蛋白质经过高温蒸煮易于消化,主要是因为肽键被破坏
D.黑豆研磨的豆浆适合作为实验材料用来鉴定蛋白质
(★★★)2.生物学科的实验设计需遵循“对照原则、单一变量原则、平行重复原则和科学性原则”等基本原则,以保证实验的科学性、准确性和可重复性。下列关于实验设计说法正确的是()
A.蛋白质检测实验中未加入蛋白质的浅蓝色溶液组与加入豆浆的紫色组形成对照
B.伞藻嫁接实验和核移植实验,符合单一变量原则,因此均证明细胞核是遗传的控制中心
C.平行重复组的处理应完全一致,但因生物材料的个体差异,仍需保留结果差异较大组别
D.利用15N同位素标记氨基酸,通过追踪放射性探究分泌蛋白的合成,符合科学性原则
(★★★)3.“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”荔枝味甜,果肉中富含果糖、葡萄糖和蔗糖等糖类,同时荔枝营养丰富,果肉中富含维生素C、有机酸以及钾、钙、镁等矿质元素。荔枝甘甜好吃,但多吃容易出现口干舌燥、牙龈肿痛等各种上火症状。下列说法错误的是()
A.荔枝果肉中的蔗糖不能被小肠直接吸收
B.荔枝果肉榨汁,若加入斐林试剂出现砖红色沉淀,说明荔枝果肉中富含葡萄糖
C.荔枝果肉中的钾主要以离子形式存在,被摄入后不能为生命活动供能
D.多吃荔枝出现口干舌燥症状的原因可能是荔枝糖分含量过高导致口腔黏膜脱水
(★★★)4.《周礼·天官冢宰》载:“以五味、五谷、五药养其病。”郑玄注:“五谷,麻、黍、稷、麦、豆也。”五谷杂粮中的主要能源物质为()
A.水
B.脂肪
C.葡萄糖
D.蛋白质
(★★★)5.“宜宾油樟”是我国国家地理标志产品,在宜宾生态和经济中占据重要地位,在医药、化工等领域应用广泛,对其细胞分子组成的研究有助于进一步挖掘应用价值。以下关于宜宾油樟细胞分子组成的叙述,正确的是()
A.油樟细胞含有丰富的微量元素K、Ca、Cu、Fe、Zn等
B.油樟叶细胞中的淀粉、纤维素是细胞的主要储能物质
C.油樟的遗传物质彻底水解可以得到六种不同的小分子
D.刚采摘的新鲜樟叶细胞中含量最高的化合物是蛋白质
(★★★)6.部分成年女性喜欢每天给脸部敷上面膜,下列有关叙述,错误的是()
A.面膜中含有的水分主要是结合水
B.长时间使用面膜,当其干燥后会吸收皮肤中的水分和养分
C.面膜里的水分只是暂时渗入脸部皮肤角质层,不能长期提高脸部细胞含水量
D.适当补充水分,会促进脸部皮肤细胞的新陈代谢。
(★★★)7.神经肽Y是由36个氨基酸分子组成的一条多肽链,与动物的摄食行为和血压调节具有密切关系。已知组成鱼和人的神经肽Y均是三十六肽化合物,但两者的结构存在一定的差别。下列叙述正确的是()
A.各氨基酸形成神经肽Y的反应中会产生水,水中的O来自氨基和羧基
B.组成神经肽Y的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合
C.组成鱼和人的神经肽Y在结构上存在差别可能是氨基酸的种类和排列顺序不同所致
D.若用神经肽Y喂养小鼠,则会导致小鼠的摄食行为和血压发生变化
(★★★)8.世界卫生组织将阿斯巴甜(C14H18N2O5)列为了可能致癌物,其在一定温度和pH条件下可以水解,最终生成一分子的天冬氨酸、苯丙氨酸和甲醇。下列分析错误的是()
A.一个阿斯巴甜分子中只含有一个肽键
B.一分子阿斯巴甜比一分子葡萄糖的能量低
C.人体内可能不含有阿斯巴甜的水解酶
D.双缩脲试剂不能用于检测阿斯巴甜
(★★★)9.《细胞》杂志发表的论文中提到一种名为B.bigelowii的藻类,具有“固定”氮气的能力,原因是其内部存在一种新的细胞器“硝基体”(源于一种能固定N2的蓝细菌)。“硝基体”能产生大约一半自身所需蛋白质,它生存所需的其余蛋白质由藻类宿主提供。下列相关叙述错误的是()
A.蓝细菌可以固定N2,因此属于自养型生物
B.“硝基体”内的DNA裸露存在,不与蛋白质形成染色体
C.固定的氮可用于合成核酸、蛋白质、叶绿素等化合物
D.可采用差速离心法分离获得“硝基体”
(★★★)10.新城疫是由新城疫病毒(NDV)引
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