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中药炮制技术炮制对药物的影响魏芯平主讲人
对含生物碱类药物的影响1234水制防止流失黄连水制时控制温度和时间，防止小檗碱等生物碱流失。
乌头碱加热后结构改变，毒性降低，药性缓和。
加热改变结构黄连用酒炮制，使小檗碱等生物碱与酒协同作用，增强清热燥湿作用。
辅料制增强疗效黄柏净制后去除杂质，提高生物碱含量，增强清热燥湿作用。
净制提高质量
对含苷类药物的影响水软化少泡多润大黄软化时少泡多润，防止成分流失。
加热杀酶保苷黄芩加热炮制后，酶被杀死，黄芩苷等苷类成分得以保留。
酒制增强疗效红花酒制后红花苷等苷类成分溶出增加，增强活血通经作用。
酸性条件影响疗效在酸性条件下，苷类成分易水解，影响疗效，如
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