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1.定义烃分子中的氢原子被其它原子或原子团取代而生成的化合物.2.分类常见有卤代烃、醇、酚、醛、酮、羧酸、酯等。除烃基外决定有机化合物化学特性的原子或原子团叫做官能团(或功能基)。第1页,共28页,星期日,2025年,2月5日官能团:决定化合物特殊性质的原子或原子团。类型官能团典型代表物的名称和结构简式烷烃——甲烷CH4烯烃双键乙烯CH2=CH2炔烃三键乙炔HC≡CH芳香烃——苯卤代烃-X(X表示卤素原子)溴乙烷CH3CH2Br第2页,共28页,星期日,2025年,2月5日常见官能团:-X-OH-CHO-COOH-COOR卤素原子羟基醛基羧基-C-H=O-C-O-H=O-C-O-R=O酯基-NO2-SO3H-NH2硝基磺酸基氨基C=CC≡C双键三键第3页,共28页,星期日,2025年,2月5日第一节卤代烃定义:烃分子里的一个或多个氢原子被卤素原子取代后所生成的化合物,称为烃的卤素衍生物,也叫卤代烃,简称为卤烃。第4页,共28页,星期日,2025年,2月5日【学习导航】通过本节内容的学习,你能:1.掌握卤代烃的结构特点、物理性质和化学性质。2.深刻体会“结构决定性质”这一重要的化学思想。3.结合生产、生活实际,了解某些卤代烃对环境和健康可能产生的影响,树立环保意识,关注有机物的安全使用问题。第5页,共28页,星期日,2025年,2月5日卤代烃的分类1、按卤素原子种类2、按卤素原子数目3、根据烃基氟代烃、氯代烃、溴代烃、碘代烃一卤代烃:CH3Cl、CH3CH2Cl多卤代烃:CH2Cl2、CH2-CH2BrBr饱和卤代烃:CH3CH2Br不饱和卤代烃:CH2=CHCl脂肪卤代烃芳香卤代烃:X第6页,共28页,星期日,2025年,2月5日一、溴乙烷分子式:结构简式:电子式:C2H5BrCH3CH2Br或C2H5Br1、结构溴乙烷球棍模型溴乙烷比例模型第7页,共28页,星期日,2025年,2月5日2、物理性质纯净的溴乙烷是无色液体,难溶于水,可溶于有机溶剂,密度比水大,沸点38.4℃与乙烷比较:乙烷为无色气体,沸点-88.6℃,不溶于水第8页,共28页,星期日,2025年,2月5日水解反应消去反应3、化学性质◆卤代烃的活泼性:卤代烃强于烃原因:卤素原子的引入——官能团决定有机物的化学性质。◆主要的化学性质:第9页,共28页,星期日,2025年,2月5日水解反应机理第10页,共28页,星期日,2025年,2月5日(1)水解反应条件NaOH溶液NaOHH2O第11页,共28页,星期日,2025年,2月5日思考1)这反应属于哪一反应类型?2)该反应较缓慢,若既要加快反应速率又要提高乙醇产量,可采取什么措施?3)Br-检验时为什么要加入稀硝酸酸化溶液?取代反应采取加热和NaOH的方法,原因是水解吸热,NaOH与HBr反应,减小HBr的浓度,使水解正向移动。中和过量的NaOH溶液,防止生成Ag2O暗褐色沉淀,影响Br-检验。第12页,共28页,星期日,2025年,2月5日①C2H5Br②C2H5BrAgNO3溶液AgNO3溶液取上层清液硝酸酸化思考4)如何判断CH3CH2Br是否完全水解?5)如何判断CH3CH2Br已发生水解?√待溶液分层后,用滴管吸取少量上层清液,移入另一盛稀硝酸的试管中,然后滴入2~3滴硝酸银溶液,如有淡黄色沉淀出现,则证明含有溴元素。看反应后的溶液是否出现分层,如分层,则没有完全水解NaOH溶液第13页,共28页,星期日,2025年,2月5日消去反应机理第14页,共28页,星期日,2025年,2月5日(2)消去反应醇△条件①NaOH的醇溶液②要加热定义有机化合物在一定条件下,从一个分子中脱去一个小分子(HBr,H2O等),而生成不饱和化合物(“=”或者“≡”)的反应。一般,消去反应发生在两个相邻碳原子上。“邻碳有氢”第15页,共28页,星期日,2025年,2月5日实例:
CH2CH2CH2=CH2↑+H2
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