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五月托盘和贵宾室接待测试卷及答案
姓名:[填空题]*
_________________________________
1、托盘上必须铺放什么布?[单选题]*
红口布(正确答案)
蓝口布
白口布
黑口布
2、较轻、较低矮的物品应该放在托盘的哪个位置?[单选题]*
外侧(正确答案)
内侧
中间
顶部
3、起盘时,右手应该扶住什么?[单选题]*
托盘(正确答案)
桌子
椅子
水杯
4、起盘时,左手应该托住托盘的哪个部分?[单选题]*
底部中心(正确答案)
边缘
顶部
侧面
5、在会前检查中,茶叶的量应该在多少克左右?[单选题]*
0.7克(正确答案)
1克
1.5克
2克
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